いぶしぎん
2005年度グッドデザイン賞
「中小企業賞庁長官特別賞」受賞!!
本体と上蓋の間に水を張るシーリング効果で、煙や香りを外に逃さず、卓上で手軽に燻し料理が楽しめます。肉・魚・貝・野菜はもとより、玉子や豆腐、チーズなども思いがけないおいしさ。遠赤外線の効果もはたらき、短時間でできあがります。
(約30分)
*1度に使用するチップは「いぶしぎん大で約8~9g」
「いぶしぎん小で約5~6g」程度が目安です。
*いぶしぎん(大)チップ(サクラ)100gで約12回使えます。
*いぶしぎん(小)チップ(サクラ)100gで約20回使えます。
*チップ・その他のパーツ(鍋、金網、等)の取り寄せも可能です。
*お求めの際は、電話・FAX・お問い合わせの方から注文を受け付けております。
いぶしぎん | サイズ | 容量 | 重量 |
ミニ | φ18×h15cm | 1000ml | 1.3kg |
大 | φ26×h22cm |
2400ml | 3.8kg |
小 | φ23×h18cm | 1200ml | 3kg |
*こちらの商品は長谷園さんの正規商品です。これより価格が低い場合は
長谷園さんの正規販売商品と異なる場合がありますので、ご注意下さい。