河内屋3代目 代表取締役社長　河内 肇（かわうち はじめ）。
全国蒲鉾業界の中でいち早くホームページを立ち上げ、地方から全国に向かって積極的に情報を発信！

河内屋のブランディングを一手に引き受ける、かまぼこ女将。
幼少の頃から職人の傍らでかまぼこづくりを見つめ続け、
伝統ある河内屋の価値、かまぼこの魅力を、誰よりも知り尽くしている。
ターゲットを明確にした展開は、多彩な方面から注目を集めている。

原材料の仕入れから生産管理、新商品の企画･販売まですべてを見わたし、
けっして妥協を許さない、燃える若き工場長。
自然豊かな地元･富山を愛する気持ちも深く、
地産地消を重視した新しい商品開発にも意欲をみせる。

祝儀用の創作かまぼこは、最近の流行を取り入れ進化している。
今までにない注文も多く、難易度も高くなっていく一方だ。
そんななか、どんな難問にも答えようと前向きに取り組む職人がいる。
確かな技と旺盛なチャレンジ精神で、新しいかまぼこを創造している。

河内屋は、いち早くWebでの販売促進に取り組み、
今では24時間365日、全国からたくさんの注文が寄せられている。
高松さんは、ちょうど10年目を迎えるWeb店の店長。
細やかなで丁寧な対応で、リピーターづくりに貢献している。