コーヒー文化を育んだ街。華やかさときらめきの街。東京銀座を想いとっておきの香りの豊かさをお届けします。| 銀座de珈琲

Tokyo EDOYA東京江戸屋について

コーヒーは世界中で最も愛されている飲み物です。
世界中の人々の暮らしの中にコーヒーは深く根付いています。
より美味しく、薫り高いコーヒーを人々は求めています。
東京江戸屋はコーヒー専門店です。厳選されたコーヒーと薫りを皆様にお届けします。

コーヒーの良い香りを最大限引き出すため、良質な生豆をじっくり焙煎した深煎りコーヒーです。
それぞれコーヒーの味が、少しでも焼き立て・挽きたての香りの豊かさで美味しいコーヒーをお楽しみいただけるよう、焙煎後２４時間以内に窒素加工を行っております。

疫学研究によれば、がん・糖尿病・痛風などでは、
コーヒーの量が増えれば病気リスクが下がることがわかりました。

カフェインの効果には眠気防止・倦怠感除去・偏頭痛の痛み止めのほか、未熟児無呼吸発作の治療効果があります。

しかしコーヒーは飲みすぎると心疾患と脳血管疾患のリスクが高まり、健康な人が健康のためにコーヒーを１日に飲む適量は３～４杯です。