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黒糖カステラ 黒べい

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※モデルとなった赤坂料亭街の老舗料亭 「金龍」
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波照間産黒糖を使って丁寧に焼き上げられたカステラに、羊羹をコーティングした新しい味覚の和菓子です。生地の中に胡桃を練りこんで、薫り高く仕上げました。【小豆】と【珈琲」の2種類の味をご用意しております。

賞味期限 : 出荷より30日間 [成分表示] 砂糖・小豆・水飴・小麦・卵・くるみ・黒糖・練・寒天・バター・食塩・乳化剤・膨脹剤

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小豆と珈琲

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黒べい 小豆 珈琲黒べい
6個入 10個入 12個入 18個入 6個入 10個入 12個入 18個入
黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい
\1,836 \2,916 \3,510 \5,130 \1,836 \2,916 \3,510 \5,130

名前の由来となった、赤坂料亭街「黒塀」 黒糖を使った和風カステラです、甘すぎず食後の御口直し用として開発されました。四季折々にご利用頂けるようにお日保ちも考え、1つ1つ個包装にてパッケージされています。お客様からのご要望を頂き、新しく珈琲味も追加しました。こちらの珈琲黒塀はAGF主催の「珈琲を使った和菓子コンテスト」金賞商品です。

賞味期限 : 出荷より30日間 [成分表示] 砂糖・小豆・水飴・小麦・卵・くるみ・黒糖・練・寒天・バター・食塩・乳化剤・膨脹剤・珈琲

食の安心宣言 赤坂青野 食と健康へのこだわり
職長がこだわった食材へのこだわり 富久最中 厳選した原材料を、丹念に選別して使用しています
代々受け継がれ、研鑽されてきた製法へのこだわり 富久最中 伝承の味にこだわりつつも、時代に合った味を頑なまでに追及しています
食の安全面と衛生面へのこだわり 富久最中 余計な添加物や化合物は極力使用せず、安心で安全な和菓子を造り続ける事。青野の矜持です
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黒べい 小豆 珈琲黒べい
6個入 10個入 12個入 18個入 6個入 10個入 12個入 18個入
黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい 黒べい
\1,836 \2,916 \3,510 \5,130 \1,836 \2,916 \3,510 \5,130

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