• 甘いものを極めた
      スイーツ屋さんの割れチョコ

      チョコを超えた！？美味しさの新発見

      ケーキ屋さんが作る特製の割れチョコレート!
      スイーツを知り尽くしたスイーツ屋だからこそ作れる美味しさと、クーベルチュールチョコレート使用の濃厚で滑らかな味わいが今までにないスイートな時間をもたらします。今までのチョコレートとはひとあじ違う美味しさの新発見をお楽しみ下さい。

    • 改良を重ね進化を続ける
      その美味しさはとどまらない

      スタッフも納得いくまで試作を重ね

      当店の割れチョコは総出荷量60,629kgを超えています。
      毎年毎年、美味しさも種類も改良を重ね進化することをやめない｢ケーキ割れチョコ｣は、沢山のお客様に選ばれています。ケーキ屋さんのパティシエはもちろん、販売するスタッフまでも納得いくまでの試作を重ねているからこその美味しさと実績です。

  • 高級クーベルチュール使用
    なめらかで濃厚な口どけ

    他のチョコとはまるで違う!?
    • CODEX国際規格にのっとった
      上質なチョコにのみに与えられる称号
      ｢クーベルチュール｣を使用しています。

      ｢総カカオ固形分35%以上｣、そのうちカカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可｣と国際基準で厳密に定められています。

  • なめらかな口ざわり濃厚な味わいはチョコ好きを魅了する

  • 五感で美味しい！夢の美味しさを目指しました

    色合いやトッピングにもこだわりを

    シンプルにチョコレートの美味しさを味わえる割れチョコから、色合いやトッピングを含めて見た目や食感からも楽しい割れチョコなど様々な種類をご用意しました。豊富な種類があるから、あなたの好みの味わいもきっと見つかるかも!?
    五感で楽しめる夢のような美味しさを目指しました。

  • ※商品写真はイメージです。チョコレートの製造時期などによって
    変更になっている場合があります。詳しくは各購入ページでご確認ください。

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  • どっさり1kg!チョコ大好き兄弟が厳選した2種から選べます

  • 割れチョコ 山盛りChocolate Brothers 2019 1kg

    2018年大人気のケーキ割れチョコに新作登場！今回は兄・クベ之助が厳選した【定番セット】と弟・チュル太が厳選した【欲張りセット】の2種類の味からお選びいただけます。 訳ありなのに超美味しいっ！舌の上でまろやかに溶ける、余韻まで美味しい濃厚滑らかな味わいをお楽しみ下さい。

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    • ショコラオレンジ 240g

      香り豊かなオレンジピールが甘さスッキリのスイートチョコと相性抜群！オレンジピール特有の優しい甘さと酸っぱさ、独特の食感が濃厚で上品なスイートチョコの美味しさをより高めてくれます。癖になっちゃう♪

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    • 塩キャラメル240ｇ

      香ばしいチョコキャラメルと、パティシエ厳選のほんのり甘めの塩を使用しています。カリッ！と旨味のある塩が何とも言えないアクセントになって、貴方を異国へといざないます。大人の甘じょっぱさが絶妙です。

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    • とこなっつバナナ 300g

      "常夏のココナッツとバナナをイメージ。少しビターなスイートチョコに甘味の詰まったバナナチップをふんだんに使用しました。チョコの表面にココナッツロングをふりかけました。ひと口食べれば気分はハワイアン♪

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    • ポッピンカラフル 240g

      大人も子どもも大興奮！？子どもの頃に夢見たカラフルでポップなチョコスプレーを…惜しみなく沢山かけちゃいました！(スタッフも歓喜)ほろ苦くほのかな酸味が後引く、大人な味わいなスイートチョコレートと魅惑の体験を。

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    • マーブルロワイヤル(スイート) 300g

      濃厚なめらかなクーベルチュールの二種掛け合わせ。濃厚かつスッキリとした甘さのスイートと、存在感ある濃厚な甘みのホワイトチョコを大人可愛いマーブル模様でご堪能あれ。味も見た目も文句なしの至極の味わい。

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    • クッキーバニラ 240g

      まろやかなホワイトチョコにサクサク♪ザックリ♪とブラッククランチを混ぜました。沢山の人に愛される「ブラッククランチとホワイトチョコレート」の安定の美味しさです。中毒性のある美味しさ！食べすぎには注意しましょう♪

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    • 京きな粉あずき 300g

      自慢のきな粉は、香りと色味の強い品種を使用しております。小豆の食感が想像以上においしく、きな粉の香ばしさとマッチング。甘過ぎないので、男性にもオススメです。どこかクセになる美味しさ◎

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    • マーブルロワイヤル(苺) 160g

      まるで完熟したような甘酸っぱい苺のチョコレートに相性抜群のホワイトチョコレート。どこをとってもおいしく、かわいい♪見た目も味も華やかなマーブル模様に仕上げました。ふわりと濃厚な苺の香りをぜひご堪能下さい。

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    • 贅沢ベリーのせ 160g

      クランベリー・ブルーベリー・ストロベリーの3種のベリーを贅沢に使用。とっても甘酸っぱくてベリー好きにはたまらない見た目も味もうっとりする宝石のよう…王室のティータイムに出てきそうな豪華さで、食べたら充実感で満たされるかも。

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    • つぶつぶ苺ミルク 160g

      濃厚いちごのチョコレートにサクッ！としたパフを混ぜ込みました。フリーズドライの甘酸っぱい苺のシャワー＆ホワイトチョコソースをトッピング♪口の中は甘〜いピンク色に満たされます。

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    • ポッピンカラフル 240g

      大人も子どもも大興奮！？子どもの頃に夢見たカラフルでポップなチョコスプレーを…惜しみなく沢山かけちゃいました！(スタッフも歓喜)まろやかで優しい口どけ滑らかなホワイトチョコレートと一緒に満たされてみませんか？

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    • マーブルロワイヤル(抹茶) 240g

      濃厚な抹茶のほろ苦さと、こっくり甘いホワイトチョコレートの出会い。見た目も味も、大人っぽい洗練されたチョコレートとなっております。口の中でほろ苦さ・濃厚な甘さ両方を堪能して下さいね。

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    • 濃厚ザグザグ抹茶 160g

      甘いホワイトチョコをベースに抹茶をふんだんに使用し、濃厚な味わいのチョコレートに仕上がりました。相性のいいコーンフレークがザックザクに入った、上品だけど食べごたえのある逸品となっております。

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    • ラムレーズン 300g

      ふんわりと広がるラム酒の風味。クリーミーなホワイトチョコレートの中にラムレーズンが絶妙なバランスで、より美味しさを引き出しています。お酒好きをも唸らせる至極の逸品となっております。

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    • 濃厚抹茶パフィ 160g

      サクサク食感のパフに上品で濃厚な抹茶チョコレートが染み渡った逸品。パフがたっぷり入っているのでちょっと小腹が空いた時など美味しくお腹を満たしてくれます。サクサクパフとほろ苦い抹茶チョコのハーモニーの虜になるかも！

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    • マーブルロワイヤル(ミルク) 300g

      ミルクがたっぷり入ったまろやかな味わいが特徴のミルクチョコレートに、まったりと深みのあるホワイトチョコレート。甘過ぎずコクのあるクーベルチュールの口溶けがやみつきになります。

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    • ごろごろピーカンナッツ 240g

      栄養豊富でカリッと香ばしいピーカンナッツを人気のミルクチョコレートで優しく包みました。甘味とコクがピカイチ！渋みが少なく食べやすいピーカンナッツがミルクチョコレートのまろやかな甘さとカカオの香りをより引き立ててくれます。

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    • ごろごろヘーゼルナッツ 240g

      深みのあるまろやかなミルクチョコレートと相性のいいヘーゼルナッツ。カリッ！と心地のいい食感で香ばしく、それでいてさっぱりとした味わいのヘーゼルナッツがごろごろと惜しみなく入っているので、ナッツ好きも大満足！

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    • ごろごろピスタチオ 240g

      コクのあるピスタチオを、深みあるミルクチョコレートでコーティング。口の中でクリーミーさが増し、やみつきになるかもしれません♪\定番ナッツに飽きた貴方！スタッフの中でも一押しです。ぜひチャレンジしてみて下さいね。

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