お料理レシピ

竜田揚げの和風おろし丼

　とってもおいしい [ 紀州うめどり竜田揚げ ]のアレンジレシピ。
　竜田揚げをサッパリと食べれる、一品です。

材料1	竜田揚げ　　　　　　　適量 (※揚げたもの)
材料2	ご飯　　　　　お茶碗1杯分きざみ海苔　　ひとつかみ大根おろし　　　3cmぐらいネギ小口切り　ひとつかみ
材料3	めんつゆ　大さじ1 (※2倍濃縮) 水　大さじ2 みりん小さじ1

作り方

器にご飯を盛り、きざみ海苔を散らす。

めんつゆ、水、みりん、を合わせてレンジで軽く温めておく。

海苔の上に上げた竜田揚げ、大根おろし、ネギを乗せ、温めたタレをかけて完成。