このたび、日本生まれの野菜にこだわった野菜ジュース、「ジューシー ぎゅっと日本の野菜(125ml)」が、日本初の食品食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」で最高評価の“グランプリ”を受賞しました!食のプロ(フードアナリスト)が厳正・公正に審査する制度でグランプリという評価を得られたことは、私たちにとっても大きな自信となりました!
ジャパン・フード・セレクションとは?
日本初の食品・食材評価制度です。日本人の繊細な味覚や好みに合わせて日本全国の食品・食材を2万人のフードアナリストが審査。100以上のチェック項目について5段階で評価のうえ、意見交換会により公正・厳正に決定されます。今回、全国の数ある商品からJA熊本果実連の「ぎゅっと日本の野菜」が選ばれました。 2013年のスタート以来、野菜ジュースは初の受賞です。
ジャパン・フード・セレクション公式サイト評価のポイントは?
ジャパン・フード・セレクションにおける「ぎゅっと日本の野菜」の評価は高く、審査団から回答いただいた評価のポイントには、
- 野菜すべてが国産
- 国が推奨する一日分の野菜(350g)が摂取できる
- ぎゅっと濃縮した野菜の甘味を感じる
- 梅果汁の酸味が爽やかで飲みやすい
- 砂糖、甘味料、食塩不使用
- パッケージ、ストロー共に環境に配慮されている
- 容器をたたむとお礼の言葉が書いてある
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