私、お酒飲めれないので困ってしまって!…お任せください浜田屋と一緒に考えましょう。
日本酒は20代40代60代80代で感じ方が違います。
訳も説明してます。父の日や敬老の日は必ず見てね。
結婚のお祝いの時は熨斗紙が違います。
気を付けよう。必ず見てください。

★日本酒の製造年月日・賞味期限・保管方法について
 ●製造年月日  日本酒には製造年月日が印字されていますが、日本酒を造った日付ではありません
 酒蔵により瓶詰め日を記載したり、出荷日を記載したりとまちまちです。
 一番大切なの保管状態です。日付を気にするより酒屋の質を気にしましょう。
 ●賞味期限  日本酒は賞味期限の記載はありません。
 日本酒は最適な保管をすれば、長い期間保管可能です。
 ●最適な保管方法 【1番】一番大切なことは、日光・蛍光灯の光を当てないこと。
【2番】30度以上で置かないこと、生系は冷蔵すること。
【3番】開封後は全て冷蔵すること。
 以上を守って頂くと安心です。
 ●よくある質問
 生酒を数日冷蔵
 しないと悪く
 なりますか?
 ●生酒は野菜のトマトと考えてください。
  夏なら3日、冬なら10日程度は問題ありません。
 ●一度火入れの酒は大根、●常温保管の酒はじゃがいもと考えると解りやすいですね。
  凄いことに冷蔵すると保存期間が10倍以上長くなります。