2017年10月19日（木）
驚くほどスルっと取れる♪セラベイクの実力、試してみました。
前から気になっていた
耐熱ガラス容器「セラベイクシリーズ」。
パッケージにもどーんと書いてある
「こびりつきにくい！」の文字。
本当にこびりつかないかどうか、
我が家の定番おやつ
バナナケーキを作って試してみました！
我が家のバナナケーキは、
ホットケーキミックスを使って作ります。
いつもは砂糖、卵、バター、
バナナを加えるだけですが、
お家にあったバナナチップとくるみ、
かぼちゃのたねも使うことにしました。
ボウルに砂糖とバターを入れて、
白っぽくなるまで混ぜたら…
卵を少しずつ加えて、
分離しないように混ぜます。
ホットケーキミックスを加えて
さっくり混ぜたあと、
粗くつぶしたバナナとクルミを加えて
軽く混ぜてから、型へ流し込みます。
「こびりつかない！」と信じて、
型にバターも塗らず、
クッキングシートも敷かずに
そのまま生地を流し込みました。
表面にバナナチップと
かぼちゃのたねをのせたら、
いざ、オーブンへ！
……
焼き上がりました！
少し茶色くなってしまいましたが、
美味しそうに焼けました♪
さあ、型から外します！
横からフォークを入れて…
「すごーい！」と思わず歓声！
想像以上にスルッと取れました！
こびりつかないのはもちろん、
びっくりするほどキレイに取れました。
容器にもほどんと付いていない状態です。
後片付けでも、またびっくり！
水を含ませたスポンジで
10秒ほど洗い流しただけで
あっという間にキレイになりました。
パッケージに書かれていた
「こびりつきにくい！」
「さっと汚れが落ちる！」は本当ですね♪
洗い物をササッとすませた後は、
みんなでケーキをいただきました。
しっとり&香ばしくて、おいしかったです♪
パウンドケーキ型はお菓子だけでなく、
ミートローフ作りにも使えそう。
同じシリーズのグラタン皿も
使ってみたくなりました！