【キャラメルポップコーン】

材料

ポップコーン豆
キャラメルフレーバー

ココナッツオイル(黄)
100g
50g-100g

30g

用意するもの

フライパンまたは鍋
木べら
ボウル
濡れ布巾
×1
×1
×1
×1

キャラメルポップコーンの作り方。

  • 1

    フライパン又は鍋にオイルとポップコーン豆を入れ、フタをして中火にかけ、ゆっくりと四方に傾けながら熱します。 フライパン又は鍋にオイルとポップコーン豆を入れ、フタをして中火にかけ、ゆっくりと四方に傾けながら熱します。
  • 2

    豆が一粒弾けたらすぐにキャラメルフレーバーを入れ、木べらでかき混ぜフタをします。 豆が一粒弾けたらすぐにキャラメルフレーバーを入れ、木べらでかき混ぜフタをします。
  • 3

    回転させるようにゆすり、豆の弾け具合がピークを越えたら鍋を濡れ布巾の上に置き、余熱で弾ける音がなくなるまで待つ。 回転させるようにゆすり、豆の弾け具合がピークを越えたら鍋を濡れ布巾の上に置き、余熱で弾ける音がなくなるまで待つ。
  • 4

    ボウルに移し、音が軽くなるまで振り混ぜて冷ましたらお皿に入れて出来上がり♪ ボウルに移し、音が軽くなるまで振り混ぜて冷ましたらお皿に入れて出来上がり♪