2024年新春お年玉企画
お雑煮フォトコンテスト当選者発表

（募集企画ついて ）
ご家庭で作ったお雑煮の写真をお送りください。
【レシピ付きでお願いします。】
お送りいただいたレシピの中から厳正なる審査のうえ豪華賞品をお送りさせていただきます。

彩花様

●当選者様からコメント

キャラクターのかまぼこで可愛らしくしました(*^^*)

●レシピ

出汁に少しみりんを加えて、具材を入れました。

さくさん様

●当選者様からコメント

お正月に友達が泊まりに来たので、一緒におせちを食べつつ、美味しそうなお雑煮を撮影しようと頑張りました。料理が得意な友達と、写真が得意な私の名コンビネーションが出てるはず…！？

●レシピ

博多雑煮だし、小松菜、お餅、鶏肉、にんじん、柚子
シンプルなお雑煮です。

Leo様

●当選者様からコメント

祖母、母、私と3代に渡って受け継いできた我が家のお雑煮です。
具沢山で誰にでも楽しめるご馳走の一品だと自負しています。

●レシピ

博多雑煮だし
丸餅
えび
紅鮭
金時人参
ほうれん草
白菜
大根
銀杏
手毬麩

まっきん様

●当選者様からコメント

いつも食べきれないと思いつつ完食してしまう博多久松さんの美味しいおせち。今年はお重から取り出してわが家の正月料理と一緒に盛り付けたところ、私の料理まで豪華に見えてしまいました！ありがとうございました(*^_^*)

●レシピ

小、中、高校生と食べ盛りが3人いるわが家のお雑煮は具だくさん！
上品な博多雑煮だしに海老や鶏肉の旨味が溶け込み、朝から幸せな味をいただきました。

レシピ
沸騰させただしつゆに鶏肉と海老を加え、アクを除いて盛り付け、なるとなどトッピングしました。

材料
博多雑煮だし
餅
海老
鶏肉
伊達巻
なると
花麩
長ねぎ

はるき様

●当選者様からコメント

辰年生まれの息子のハートをつかむ為に作りました！
なるとの雲から龍が現れたイメージです！！

●レシピ

材料
博多雑煮だし
鴨肉
なると
かまぼこ
もち
塩で焼いたエビ
しいたけ
大根
ゆでたほうれん草
薄焼きたまごと海苔で作った龍

作り方
博多雑煮だしで、大根、しいたけ、鴨を煮る。
焼いた餅に、だしと煮た具をかける。
かまぼこを龍のたてがみのように切り、その他の具材を並べデコレーションする。