お手軽！スプーン１杯の栄養補給
ニチエーの無添加青汁シリーズは、それぞれの青汁原料をそのまま粉砕してパウダー化したものです。食物繊維やミネラル、ビタミンなど様々な栄養素が含まれています。
野菜不足な方はもちろん、そうでない方も、毎日の栄養補給サポートとしてご活用ください。
経済的！１日1杯30円台
青汁パウダーの1日の摂取目安量は2g程度から、大麦若葉の場合、1日1杯30円台で栄養補給サポートが可能です。
野菜の価格が高騰するほどに、青汁パウダーは主婦の味方といえます。栄養がたくさんしかも簡単に摂取できて、しかも使いやすくて保存も難しくない！未開封ならば1〜2年と長期保存もできるので便利です。
便利！飲むのはもちろん、料理にも！
一番お手軽なお召し上がり方はドリンク
水100〜150ｃｃに対し、2〜4ｇの青汁パウダーをいれて溶かす（シェイク）だけ。お好みや青汁の種類によって飲みづらい場合、甘みを入れて飲みやすく。お水の代わりに牛乳や豆乳などで溶かすと抹茶オレ風ドリンクに。ぜひお好みの味を見つけてください。
工夫次第でお料理やおやつにも
おにぎりやホットケーキに混ぜて、野菜嫌いのお子様にも工夫次第でおいしく野菜補給！
カルボナーラ青汁パスタ
ソースに混ぜてカルボナーラ青汁パスタ！青汁入りでも味は分からないので野菜嫌いのお子様にもおすすめです！
材料（2人分）
- パスタ
- 200g
- 青汁パウダー（小麦若葉）
- 5g
- ベーコン
- 80g
- アスパラ
- 2本
- オリーブオイル
- 適量
- 白ワイン
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- 塩
- 小さじ1
- 黒胡椒
- 小さじ1
- 生クリーム
- 80��
- 牛乳
- 40��
- 粉チーズ
- 大さじ4
- 1
- アスパラを下から1/3ほどむき、沸騰したお湯で1分茹で適当なサイズに切る。 ベーコンも食べやすいサイズに切る。
- 2
- 青汁パウダー、卵、塩、黒胡椒、生クリーム、牛乳、粉チーズを混ぜる。
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、カリっとするまでベーコンを炒める。火を止めてから白ワインを入れる。
- 4
- 茹で汁(1/2カップ) とパスタをベーコンを炒めたフライパンに入れ2で混ぜたソースを入れる。
- 5
- お皿に盛り付け、お好みで粉チーズと黒胡椒を適量かけて完成！
青汁スムージー
かんたん青汁スムージー！フルーツの酸味と旨みで飲みやすい青汁になります。
材料（2人分）
- バナナ
- 1本
- 青汁パウダー（大麦若葉）
- 4g
- アボカド
- 1/2個
- レモン汁
- 大さじ2
- キウイ
- 1個
- 水
- 1カップ
- 1
- 材料全てをミキサーにかける
青汁粉末を使った餃子の皮
もちもちしてヘルシー！！色鮮やかな翡翠餃子ができます。
材料（40枚分）
- 薄力粉
- 100g
- 強力粉
- 100g
- 青汁パウダー（鹿児島県明日葉）
- 15g
- 塩
- 小さじ1/2
- 熱湯
- 100〜150cc
- 打ち粉(かたくり粉)
- 適量
- 1
- 薄力粉、強力粉、塩をボウルに入れて、菜箸で混ぜる。
- 2
- 熱湯を少しずつ入れて、火傷しないよう注意しながら、耳たぶの位の柔らかさになるようにお湯の量を調整する。
- 3
- 3分ほどこねて生地がまとまったら、4等分に分け、10cmくらいの棒状にする。
- 4
- 1本ずつラップを巻いて30分ほど冷蔵庫で寝かす。
- 5
- 広いスペースを清潔にし、(アルコールスプレーをしたり、ラップを敷く)打ち粉を広げる。
- 6
- ラップをはがした生地に包丁で10等分にし、団子状に丸めて打ち粉をまぶす。
- 7
- 綿棒で円形に餃子の皮を伸ばす。あとはお好みの具材を包んでお楽しみください。