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生ハムにはやっぱり赤ワイン?
私自身生ハムには、ワインではなくビールを合わせます、
私自身これが一番合うと思っているからです。
皆様方はどうなのでしょうか?
結局は人の好みは多種多様ではありますが、
「専門的に合う」間違いない組み合わせはなんなんだろう?
それをイベリコ屋のお客様にお伝えしたい。
その想いからこの組み合わせ試食試飲会が開かれました。
会当日。
「これにはスペインの赤だよね。」
「いい塩味(えんみ)してますね。」
これにはこのお酒があうんじゃないか、あっちの方があう。
お酒の専門家の方々に集まっていただき、
イベリコ屋の生ハムを中心とした試食試飲会が開催されました。
約3時間もの間、専門家の方々は顔色変えず飲み続けるのを見て、
すごいなぁ。。と思っていた時でした。
「いいのができましたよ。」と小松原さん。
専門家の方々のペンが止まっているのを確認しました。
「イベリコ屋さんの商品は色々なお酒と組み合わせるのも面白いですね。」
約3時間もの時間をかけて頂いた資料を元に、
お酒との間違いない組み合わせや意外な組み合わせ、
をご提案させていただきました。
是非特定の好きなお酒の種類に合わせてお選びいただけると幸いでございます。
代表取締役 山本真三 |
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ローストポーク・ステーキギフトはこちら↓ |
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世界金賞受賞の自慢の一品 |
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ローストポーク 300g |
¥5,400(税込) |
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2個でお得な贅沢ギフト |
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ローストポーク 300g×2 |
¥8,640(税込) |
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牛にも負けない旨みの肩ロース |
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肩ロースステーキ 計500g(5枚入り) |
¥5,400(税込) |
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骨の近くは旨さが詰まっています |
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Lボーンステーキ 計600g(5枚入り) |
¥5,994(税込) |
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ローストポークと生ハムの贅沢セット |
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ローストポーク 200g 生ハム3種 20g×3 |
¥8,208(税込) |
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サラミ・チョリソー、和牛生ハムの組み合わせギフトはこちら↓ |
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希少で珍しいものが好きな方向け |
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4年熟成&黒毛和牛生ハム 50g+40g |
¥7,980(税込) |
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どれが一番? 生ハムの異種格闘技戦 |
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4年熟成&黒毛和牛&あいち鴨生ハム 50g+40g+40g |
¥8,980(税込) |
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5種類ものイベリコ豚を食べ比べれます |
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イベリコ豚の肴 20g×5 |
¥5,980(税込) |
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最高級 生ハムの全てを贈る |
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生ハムの全て 6種セット 計280g |
¥11,880(税込) |
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珍しいイベリコ豚の生サラミ いろんな人へ贈るギフト |
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プレミアム生サラミ ミニ×5 20g×5 (ギフト包装5セット付属) |
¥4,320(税込) |
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味が濃い本場スペインの生チョリソー いろんな人へ贈るギフト |
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プレミアム生チョリソー ミニ×5 20g×5 (ギフト包装5セット付属) |
¥4,320(税込) |
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