2022年度全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
辛口・芳醇
ほのかな吟醸香と優しい味わいが特徴です。
SFJプレミアム燗酒部門Gold受賞酒
天と地の恵みで醸し出される日本酒。こだわり抜いた「水」「米」「酵母」。
そして蔵人の技術と想いが、その味わいを豊かに造り上げます。
2,200円
2021年国際オーガニックワインコンクール金賞受賞
イタリア、マルケ州の葡萄品種ペコリーノ100%
アルコール度13.5%
麦わら色で酸味と甘味のバランスが絶妙で、ミネラル感もあり、味わい深く、ワインだけでも料理とでも良く合う。
イタリアンからお寿司までオールラウンドに合わせる白ワインのスーパースター的存在。
手摘みした葡萄を10℃で18時間低音発行した後、6ヶ月間ステンレスタンクで熟成後、2〜4週間瓶内熟成したもの。
5,200円
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