予想より大きな箱に入っています。本体を箱から出してみて、納得！
本体の下部の引き出しのような白いタンク（排水タンク）の分で背が高くなっている模様。同じ日に試用レポートした、パナソニックの炊飯器（SR-VSX108 / 5.5合炊きタイプ）と比べてもこの大きさです。あっ釜に脚があります。

上部の操作パネルは、通常の炊飯器とよく似た仕様ですが、ボタンをよく見ると、「蒸し魚調理」「蒸し肉調理」「温野菜調理」の文字が！そう、蒸し料理も得意な炊飯器なのです。
糖質カットの仕組みは、この下部のタンク。炊飯中の熱湯に、お米の糖質成分が溶け出したところを、メーカー独自の排水機構を使ってお湯を排水します。その排水されたお湯が、このタンクに溜まります。
どれくらい排水されるのでしょうか。気になります。

釜も独特で、ザルのような内釜と、脚のある外釜の2つを使います。ザルのような内釜でお米を研ぎ、水を入れた外釜にセットしてご飯を炊きます。この水加減でお米の炊きあがりを調節できますよ。

水を入れる外釜ですが、内側と脚の裏には穴が開いています。脚の先に弁の役目をする小さな玉が入っていて、振るとカラカラと音がします。

炊飯器本体の底にも穴が開いています。外釜の脚をここにセットします。脚は3本あるのですが、正三角形ではなく二等辺三角形のような配置になっていますね。
上蓋には内蓋があり、通常の炊飯器と同じですね。

上蓋には、大きな蒸気口。使ったあとは、取り外してお手入れします。コードはやや太め。しっかりしています。

商品の特徴がわかったところで、さっそくお米を炊いてみましょう。銀色の内釜でお米を研ぎます。 ザルのように穴が開いているので、水切りが楽ですね。本体にセットした外釜に水を入れてから、お米の入った内釜をセットします。
本体に外釜をセットするときは脚の位置をよく確認します。くるくる回して正しい配置になればスッポリと収まります。穴が重要なのです。

「炊飯メニュー」で炊きあがりを選択します。「やわらかめ」「少しやわらかめ」「ふつう」「少しかため」「かため」の５種類があり、炊飯時間は炊き加減や炊飯量によって変わってきます。では、「低糖質炊飯」スタート！しばらくするとチョロチョロチョローっと聞こえてきました。下のタンクに水が落ちてきたようです。お〜、結構落ちてきましたよ〜。

使ったあとは、お手入れ！一般的な炊飯器よりもお手入れは多めです。
内釜がザル状なので、少し洗いにくいのですが、あたたかいうちに、水につけるなどしてお米がこびりつかないようにしましょう。水タンクを確認すると、濁った水がたっぷり。使った後は必ず水を捨ててください。糖分も出ているはずなので、よく洗いましょう。
外釜は裏返しにし、脚の穴の部分にお湯を勢いよく当てるようにして、穴が詰まらないようにキレイにしましょう。専用の小さなブラシもついています。