日本酒がわかる、もっと楽しく飲める
味わいの異なる4本の日本酒セットです。
最大の特徴は、日本酒の香味を大別した４タイプ
※「爽酒」「薫酒」「醇酒」「熟酒」を一度に味わえ、さらに日本酒のソムリエ「唎酒師」を国内外で認定する
「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)」が「その典型的なタイプとなる香味」であることを保証しているところにあります。
セット内容の開発にあたっては、全国の地酒蔵からそれぞれのタイプを得意とする４蔵を厳選し、日本酒の製造を依頼しました。
このコンセプトを体験して基礎となる香味を知ることで、今後出会う日本酒への理解が深まります。
飲み方のチョイスやお料理とのペアリングを容易にし、日本酒との向き合い方が変わります。
薫酒、かぐわしいお酒
【 菊池酒造 / 岡山県 】
この香り高いお酒を製造したのは岡山県は倉敷の酒蔵「菊池酒造」。
クラシック音楽の流れる環境で醸されるお酒はとても華やかです。数あるお酒の中でも一層輝くよう名付けられた
「燦然」を中心に、全国で親しまれています。地元岡山県の雄町米、無肥料無農薬の酒米を使用するなど、お米へのこだわりも強い酒蔵です。
【 製 品 】
内容量：200㎖
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度数：16%
爽酒、爽やかなお酒
【 一宮酒造 / 島根県 】
この爽やかな日本酒を製造したのは、島根県の酒蔵「一宮酒造」。
特に水にこだわり、スッキリとした辛口の日本酒を醸しています。現在は蔵元の娘夫婦で酒造りを行い、「石見銀山」「理可」などの銘柄を製造。
近年は新酒鑑評会で好成績を収めるなど益々注目される酒蔵です。
【 製 品 】
内容量：200㎖
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール度数：15%
醇酒、コクのあるお酒
【 北島酒造 / 滋賀県 】
この濃醇なお酒を製造したのは、滋賀県の湖南にある酒蔵「北島酒造」。
200年以上の歴史を持つ酒蔵。生酛造りなど昔ながらの製法も取り入れ、コクを感じる日本酒が評判となっています。
主要銘柄は地元でも広く親しまれる「御代栄」「北島」。食中酒としての可能性を追求し続ける挑戦的な酒蔵です。
【 製 品 】
内容量：200㎖
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度数：15%
熟酒、熟成したお酒
【 白木恒助商店 / 岐阜県 】
この熟成酒を製造したのは、岐阜県にある古酒の第一人者「白木恒助商店」
古酒の文化は一度廃れましたが、昭和に他蔵に先駆け古酒製造へ乗り出し、現在でも生産のほとんどが
古酒・熟成酒という非常に珍しい酒蔵です。代表銘柄の「達磨正宗」は古酒好きなら誰もが知るブランドとなっています。
【 製 品 】
内容量：200㎖
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度数：15%
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●代金引換
商品価格合計（税込） 代引手数料
- 〜9,999円
- 330円
- 10,000円〜29,999円
- 440円
- 30,000円〜99,999円
- 660円
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ご注文方法
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- 北海道
- 1,580円
- 青森・秋田・岩手
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- 滋賀・京都・奈良・大阪・和歌山・兵庫
- 1190円
- 岡山・広島・山口・鳥取・島根
- 1,300円
- 香川・徳島・高知・愛媛
- 1,320円
- 福岡・大分・宮崎・熊本・鹿児島・佐賀・長崎
- 1,640円
- 沖縄
- 2,910円
※離島地域は別途中継料金をご請求させていただきます。予めご了承ください。中継料金につきましては出来るだけ事前にお問合せ下さいます様お願いいたします。
発送について
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お届けは以下の時間帯で指定ができます。
午前中／14時～16時／16時～18時／18時～20時／19時～21時
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●返送料は、当社が負担させていただきます。
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●返送料は、お客様負担となります。
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