子供から大人まで大好きな揚げ物は、おうちで調理すると後片付けに一苦労。油はねでコンロ周りはベタベタ・・・油の処理も大変ですよね。そんな揚げ物の調理が一気に手軽になる、ケユカならではのシンプルなデザインの便利グッズをご紹介します。
フライパンの上に被せて油はねを防止するオイルスクリーン。柄が約15cmの持ち手が付いているので、片手で持ちながらもう片方の手で調理することも可能です。
網目は細かく空気を通しながらもしっかりと油飛びを防ぎ、中の様子も見えやすく工夫がされています。シンプルな形状で洗いやすく、18-8ステンレスを使用し、丈夫で耐久性に優れています。
通常の揚げ物を調理した時と比較すると、フライパンにオイルスクリーンを被せて調理した場合、ほとんど油が飛び散っていません。コンロ周りのお掃除も、さっとひと拭きするだけで済みます。
油はね以外にも、揚げ物の油切りや野菜の湯切り、食材の裏ごしの用途にも使用が可能です。
モダンなデザインのオイルポットは、約1L分のフライ用油を手軽に保管することができます。細かい網目で、揚げカスをしっかりとキャッチしながらろ過するので、油の劣化を防いでくれます。繰り返しの使用ができるので、節約にもつながります。
錆びに強い18−8ステンレスなので、汚れが落としやすく衛生的です。ステンレス製は油の酸化を抑え、繰り返し使った油でも油臭さの少ない揚げ物を作ることができます。
シンプルな設計とデザインで洗いやすく、お手入れも簡単です。フタを立てて置けるので、作業スペースを汚しません。
スタイリッシュなデザインなので、ステンレス製のキッチン用品と合わせると、ごちゃごちゃしがちなキッチン空間も、すっきりと美しく見せることができます。
