04月29日

今年もきました！大人気商品の夕張メロン販売開始

夕張メロンはキング系のメロンの代表格で、食感がやわらかく、なんといっても〔香り〕と〔上品な甘さ〕は最高です(〃^▽^)
弱点は熟するのが早い為日持ちがしないことです・・・
一番美味しい食べ方はネットで検索すると沢山でていますが、メロン全体が黄色くなって、底を押したときに多少柔らかくなってきたら切ってから（切ることが意外に重要です。）冷蔵庫にいれて冷やして食べていただけたら一番美味しく食べることができますよ(*^o^*)

04月23日

刺身でも焼いても美味しい北海道産生ホタテ

北海道の帆立は産地は変わりますがオホーツク沿岸、噴火湾など1年を通して美味しい帆立が味わえます。
冷たい海の中で栄養を蓄え荒波にもまれ旨味とコクが絶品となります。
大きな貝柱の弾ける弾力をお楽しみ下さい。

04月23日

高級お刺身貝の北海道産生真つぶ

真ツブは北海道以北でしか獲れない高級お刺身貝。
味も非常に良くコリコリの食感はアワビをしのぐ程。
刺身よし、煮てよし、焼いてよし、炒めてよし、鮮度の良いツブ貝を生きたままお届け致します。
北海道の味覚をお楽しみ下さい。

04月23日

栄養豊富な北海道産生あさり

道東、道北で水揚げのある風味豊かな北海道産濃厚浅利。
北海道の低海水温でじっくりと育った栄養豊富な浅利を是非！
そのままご使用出来る砂出し処理済みです。

04月23日

旨味を生かした美味しい料理が楽しめる北海道産生ほっき貝

北海道産のホッキ貝は旨味成分アラニン・グリシンといった遊離アミノ酸が多く甘味のある奥深い味わいが人気です。
疲労回復に効果バツグンのタウリンやカルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く美味しい上に健康に大切な栄養素もたっぷり含まれています。
お刺身で食べる事の多い貝ですがバター焼きやカレーライス、炊き込みご飯などホッキ貝の旨味を生かした美味しい料理をお楽しみ下さい。

04月23日

色々使えて便利な剥きバナメイエビ700ｇ

美味しい急速冷凍バナメイエビ入荷しました。
バナメイ種のえび（海外産）を殻を取り除いてむき海老にした商品です。
加熱用で使ってもらうタイプです。
バナメイ種はブラックタイガーに比べ、サイズはどちらかと言えば小型なエビなのですが、こちらの商品はバナメイの中では大型の規格になってます。
ですのでグラタン、パスタとかエビ料理に使うと非常に見栄えが良くなりますよ。
同じ養殖のエビなのですが、ブラックタイガーより身質は柔らかいのが特徴です。
IQF凍結でつくっていますので、使用するときにも小分けが簡単にでき...

03月27日

希少な北海道産天然行者にんにく！お買い得な訳有品もあります

毎年大好評の〔北海道産行者にんにく〕の販売いよいよ開始します(*^0^*)ノ
販売期間が短いのでお見逃し無く(・∇・)
〔行者にんにく〕は美味しいかどうかと言うよりパワーがつきます(・∇・)！
元気がでますよ(*^0^*)ノ
行者にんにくの独特の強い匂いのもととなっているのが今話題の〔含有アミノ酸〕です。
餃子のたねに入れるほかに、醤油漬・おひたし・炒め物・にら玉などがおすすめですよ。
我が家では焼肉の時の定番です(・∇・)

03月27日

太くて柔らかいと評判の北海道産アスパラ販売開始！お買い得な訳あり品と希...

太くて柔らかいと評判の北海道産アスパラ販売開始しました。
美味しいのはもちろんですが、昔からアスパラは健康に良い食べ物と言われています。
北海道のアスパラの美味しい理由は四季がはっきりしていることがあげられます。
日中と夜の気温差が大きく、それによって歯ごたえ豊かで甘味がしっかりしたアスパラが育ちます。
根本から穂先まで美味しさの詰まった北海道産アスパラです(*^o^*)

03月27日

高級で希少な北海道産けんたろう（苺）販売開始！

実は、知名度の高い〔ももたろう苺〕〔あまおう〕〔女峰〕〔さがほのか〕等にも決して劣る事のない高級品らしいです(=´ー｀)ノ
この〔けんたろう〕は優良品種に認定され、高級品で生産量も少ないため、市場流通もあまりなく地元民でもなかなか食べる事が出来ない貴重で甘味・酸味のバランスのとれた美味しい苺です。
普段、皆さんが食べられるイチゴの中身はよく見ると白っぽいものが多いと思いますが、この〔けんたろう〕は、実の芯まで綺麗な赤色が染み込んでいるのが特徴なんです(*^o^*)

03月04日

数量限定セール！プリプリ食感が魅力の生冷ズワイ爪下ポーション

「爪下」とはズワイガニの胴体と爪（ハサミ）の間の部分のことを言います。
写真のように手でつかむところを残して、殻を剥いていますので特に「カニしゃぶ」等には便利ですよ(*^o^*)
足側の身より短いのですが、一口サイズになっているので食べやすいですよ(*^O^*)
よく動かす腕側の身なので、引き締まった身の「プリプリ感」は「爪下」の方が上ですよ(*^0^*)ノ

03月04日

じっくり熟成した鮭の旨味！北海道産新巻鮭（秋鮭）切り身3切れ

美味しい北海道産の秋鮭を使った新巻鮭の切り身入荷しました。
自宅用はもちろんですが贈答用としても喜んでもらえること間違いなしですよ。
じっくり熟成させて、鮭の旨みを十分引き出した逸品に仕上がっています。

03月04日

役だけで美味しい！天然時鮭（ときしらず）切身3切れ

美味しい天然の時鮭を塩引きにした〔塩時鮭切身〕入荷しました。
大きさも1切れ100ｇ前後ありますので見栄えしますよ！
解凍して焼くだけで美味しく食べれますのでご自宅のご飯はもちろん、お弁当などに使ってください。

03月04日

物産展で人気でした！白身魚フライ（パンガシウスフライ）

全国の物産展で人気の〔白身魚フライ〕入荷しました。
本来なら物産展で人気の商品の為、物産展以外で販売することはないのですが、コロナの影響で販売する場所がないため今回販売させていただくことになりました。
こちらの商品食べていただけばわかるのですが、美味しいのはもちろんですが、骨がほとんどなく安心で食べやすいですよ。
衣と絶妙な味もついており、届いたらあとは揚げるだけで美味しく食べることができますよ！

02月23日

数量限定セール！色々使えて便利は紅ズワイの剥き身

お買い得な紅ズワイガニ剥き身入荷しました。
色々な料理に使えて便利ですよ！
サラダはもちろんですが、チャーハンやかに玉など色々使えますよ。

02月09日

数量限定セール！北海道産秋鮭切り身。おすすめはちゃんちゃん焼き

北港直販の売れ筋商品の一つ〔北海道産生鮭〕です。
そのまま焼いても、衣をつけてフライにしても美味しいですよ。
個人的には北海道の郷土料理〔ちゃんちゃん焼〕が大好物です。

02月09日

数量限定セール！色々つかえて便利は北海道産真鱈切り身

おいしい〔北海道産生真鱈の切り身〕販売開始させていただきます。
おいしい〔真鱈〕といえばやっぱり北海道産の真鱈ですよ。
個人的には〔煮付け〕と〔鱈鍋〕が大好きです。
その他では〔フライ〕〔南蛮漬け〕なんかいかがでしょうか？

01月29日

〔赤字覚悟の格安セール商品〕北海道産いかトンビ唐揚げ

物産展で人気の〔北海道産いかトンビ唐揚げ〕数量限定販売させていただきます。
欲しい方はお早めに！
いかトンビとは〔いかの口〕のことをいいます。
当然のことですが、一杯のいかから1個しか取れない貴重な部位となります。
いかの旨味はもちろんですが、コリコリ食感も魅力の一つです。

01月25日

販売開始！

北海道産ごっこ（ホテイウオ）販売開始！北港直販では（オス）と（メス）をご用意してます。ごっこ汁もいいですが、バター焼きや唐揚げもおいしいですよ！

01月25日

希少な高級魚販売開始！

希少は北海道産の〔八角（はっかく）〕の一夜干しいかがですか？丁寧に一夜干しした逸品です。

01月25日

今年も販売開始！

毎年大好評の高級魚・北海道産さくらます販売開始！成熟前の若い鱒なので身が柔らかく、脂ののりもたまりません！

01月16日

こちらも数量限定セール！

超お買い得な訳あり甘えび剥き身！人気商品です

01月16日

数量限定セール！

甘さが最高のお刺身ボタンエビ（オス）欲しい方はお早めに

12月03日

数量限定セール　

紅鮭塩筋子今だけ価格で販売中！

12月03日

こちらも数量限定セール　

ボイルズワイハーフカット500ｇ　お買い得です！

11月21日

入荷情報

濃厚な肝がたまらない！北海道産あんこう入荷！