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| 外を思いっきり満喫する |
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爽やかな初夏の陽気に誘われてBBQを満喫！
贅沢ココに極まる。って感じですね！
初夏は気候も安定している時期なので、
BBQには最適。
「もうBBQやらずにはいられない！」
そんな方のためにご用意しました。 |
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| 店長おすすめ"幻の"串焼きコンロ |
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これ、凄くおすすめです。
コレまで使ってきた炭火焼き用品の中で、
ダントツ1位。
何がいいのか？と聞かれれば、
まず、焼く人が忙しくないんです。 |
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食材を串に刺したら本体の穴に差し込んでもう9割終了。
残りの1割は焼きあがるのを見つめながら
たまに串の下の部分をくるくるするだけ。
たったこれだけで、
炭火で直火の絶品串焼きの完成です！
全部美味しいって信じられますか･･･？ |
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でもなんで「幻の」なのか。
それは極端に生産量が少ないから。
これだけのものをほぼひとりで作っています。
だから、どんなに頑張っても
1日に5個くらいが限界。
市場にもあまり出回らないので、
見つけたらラッキー！即買いアイテムです。
次回入荷未定なのでお早めに！ |
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炭火×南部鉄器は本当に最高 |
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そもそも炭火だけでも充分美味しい。
南部鉄器は炭火じゃなくても美味しく出来上がる。
じゃ、この2つ融合させたら、
案の定めちゃくちゃ旨い！
炭火と南部鉄器の相性は抜群。 |
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炭火が遠赤外線で南部鉄器を加熱。
南部鉄器はその熱をたっぷり蓄え、
肉や野菜を乗せたあとも鉄板の温度が下がらないから、
旨味閉じ込めてジューシーに焼ける。
肉は切ったら肉汁ジュンワー。
口に入れてあふれる旨味ドーン。
完全にノックアウト。
野菜は甘みがグイグイ口の中に広がっていく。
「何これ高級食材買ってきたの！？」
そう聞かれたら鼻が高いですね。 |
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| ↓南部鉄器についてはこちら |
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| 煮込み料理も楽しもう |
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特にキャンプではおすすめ。
コトコト煮込んだ料理をつまみながら、
夜を楽しむ、オトナ時間。
昼間から仕込んでおけば、
絶品煮込み料理が味わえます。
スープ作りにもおすすめです。 |
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| 万能調理道具スキレット |
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スキレットはBBQには欠かせない道具の一つ。
これさえあればいろんな料理が楽しめます。
焼く・炒める・煮る・蒸す・炊く
など1つで何役もこなします。 |
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>> スキレットはこちら
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| 健康焼肉ジンギスカン |
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ジンギスカンの羊肉には栄養がたっぷり。
脂肪燃焼の働きをするカルニチン、
栄養素の代謝をサポートするビタミンB1・B2、
細胞を若返らせ血管の老化を防ぐビタミンE。
しかも野菜もたくさん食べられるので、
栄養バランスも崩れません。
ぜひこの機会にジンギスカンデビューを！ |
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