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耐熱皿特集

耐熱皿特集

電子レンジやオーブン、トースターを使って加熱できる、グラタン皿などの耐熱容器。
温かい料理をそのまま食卓へ届けることが出来、美味しさを損ないません。
耐熱皿で、アツアツの美味しい料理を楽しみましょう！
耐熱皿とは？
耐熱皿とは？
耐熱皿（耐熱容器）とは、その名の通り急激な温度変化に耐えられるように作られた、電子レンジ、トースター、オーブンなどの加熱が可能な食器です。容器によって耐熱温度も違うため、使える範囲も変わってきますが、とにかく作ったものを温かいまま食卓へ運べるのが魅力です。
例えばレンジ対応の耐熱皿であれば、作り置きをそのままチン出来て時短にもなります。
こんな時に使いたい！
こんな時に使いたい！
  • 調理してそのまま！アツアツ料理を食べたい時。グラタンやラザニア、アヒージョなど、柔らかかったり汁っぽかったりする熱々の料理を、調理する道具としても食器としても使えちゃいます。
  • 電子レンジ可能な耐熱皿であれば、調理の途中でもう少し火を通したい！なんて時にも、そのままレンジでチン出来ちゃいます。また、保存容器としても使える耐熱容器であれば、作り置きの料理も別のお皿に盛り付ける手間をかけず、チンしてそのまま食卓へ並べられます。

耐熱皿の種類

おすすめのグラタン皿

よく見かけるグラタン皿は陶器製ですが、お菓子作りにも使えるガラス製のものもあります。
電子レンジ対応のものなら温め直しができて便利です。

おすすめのココット

ココットはフランス語で鍋のことを表します。
ココット皿は深さのある、比較的小さめの耐熱容器を指す場合が多いですが、小鉢として普段使いしやすいサイズです。

おすすめの平皿

その名の通り、浅く平たい平皿はどんな場面でも活躍するスタンダードな形。
おかずを乗せて、そのまま温めなおせるので便利です。

おすすめの耐熱ガラス容器・保存容器

調理の下ごしらえにも使えて、調理器具にも食器にもなる万能容器。
作ってそのまま保存もできれば、そのまま食卓へも出せちゃいます。
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レンジOKな耐熱皿

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