耐熱皿特集
電子レンジやオーブン、トースターを使って加熱できる、グラタン皿などの耐熱容器。
温かい料理をそのまま食卓へ届けることが出来、美味しさを損ないません。
耐熱皿で、アツアツの美味しい料理を楽しみましょう!
- 耐熱皿とは?
- 耐熱皿(耐熱容器)とは、その名の通り急激な温度変化に耐えられるように作られた、電子レンジ、トースター、オーブンなどの加熱が可能な食器です。容器によって耐熱温度も違うため、使える範囲も変わってきますが、とにかく作ったものを温かいまま食卓へ運べるのが魅力です。
例えばレンジ対応の耐熱皿であれば、作り置きをそのままチン出来て時短にもなります。
- こんな時に使いたい!
- 調理してそのまま!アツアツ料理を食べたい時。グラタンやラザニア、アヒージョなど、柔らかかったり汁っぽかったりする熱々の料理を、調理する道具としても食器としても使えちゃいます。
- 電子レンジ可能な耐熱皿であれば、調理の途中でもう少し火を通したい!なんて時にも、そのままレンジでチン出来ちゃいます。また、保存容器としても使える耐熱容器であれば、作り置きの料理も別のお皿に盛り付ける手間をかけず、チンしてそのまま食卓へ並べられます。
耐熱皿の種類
おすすめのグラタン皿
よく見かけるグラタン皿は陶器製ですが、お菓子作りにも使えるガラス製のものもあります。
電子レンジ対応のものなら温め直しができて便利です。
おすすめのココット
ココットはフランス語で鍋のことを表します。
ココット皿は深さのある、比較的小さめの耐熱容器を指す場合が多いですが、小鉢として普段使いしやすいサイズです。
おすすめの平皿
その名の通り、浅く平たい平皿はどんな場面でも活躍するスタンダードな形。
おかずを乗せて、そのまま温めなおせるので便利です。
おすすめの耐熱ガラス容器・保存容器
調理の下ごしらえにも使えて、調理器具にも食器にもなる万能容器。
作ってそのまま保存もできれば、そのまま食卓へも出せちゃいます。
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人気の耐熱皿シリーズ
セラベイク
セラミックコーティングのおかげで、お料理が容器にこびりつかず、スルッと取れるので洗い物がとっても簡単で衛生的!
HINATAシリーズ
くすみカラーがおしゃれなHINATAシリーズ。気取り過ぎない素朴なテイストが、ほっこりとした雰囲気のある空間を演出します。
パイレックス
温度変化に強いホウケイ酸ガラスの一種を使用した、耐熱・耐冷性に優れたガラス食器です。
オーブンシェフ
ふっ素加工だから、料理が綺麗に取れる!赤色がオシャレで、料理をより美味しそうに見せてくれます。
コレール
耐久性が自慢のコレール独自の三層構造ガラスでできた食器です。欠けや破損などに強く、お子様も安心してお使い頂けます。
ブラックシリーズ
陶磁器製なので鋳物と違い軽く扱いやすいオーブンウェアブラックシリーズ。ざらりとした手触りと、重厚感が魅力です。
その他、調理してそのまま食卓へ
サーブできるアイテム
スキレット・グリルパン・グリルプレート
キャセロール
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