ベーコン＆チーズ(ホームベーカリーレシピ)

ジューシーなベーコンと、まろやかな味わいのチーズが絶妙のコラボ。ベーコンは生のまま加えるほうが、焼きあがるタイミングでカリカリになって美味しいです。

※小麦粉は、ゴールデンヨットに変更しても同じように出来上がります。
国産パン用粉を使用された場合は、パンのボリュームが控えめになる場合があります。

材料 (1斤分)

材料名 分量

強力粉（スーパーキング）

250g

サフ　インスタントドライイースト赤

3g

無塩バター

10g

上白糖

17g

脱脂粉乳

6g

塩

3g

水

180g

サイコロチーズ

50g

ベーコンスライス

70g

作り方

1.

チーズとベーコン以外の材料をセットし、食パンコースを開始します。
その間に、ベーコンを2cm幅にカットし、チーズは冷やしておきましょう。
ミックスコールが鳴ってからベーコンを入れ、その3分後にチーズを入れます。

2.完成

備考
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