ミモザケーキ
3月8日は「ミモザの日」。
明るいイエローが鮮やかに春を告げるミモザの花に見立てたミモザケーキを作りませんか。
クレーム・シャンティーとレモン果汁を加えた程よい酸味のカスタードクリーム、生地にもレモンパウダーを加えて爽やかに。ミモザのほわほわしたかわいらしい姿を表現するために、表面には砕いたスポンジクラムをあしらいました。ぜひ作って、見て、食べてお楽しみください。
作り方
3月8日は「ミモザの日」。
明るいイエローが鮮やかに春を告げるミモザの花に見立てたミモザケーキを作りませんか。
クレーム・シャンティーとレモン果汁を加えた程よい酸味のカスタードクリーム、生地にもレモンパウダーを加えて爽やかに。ミモザのほわほわしたかわいらしい姿を表現するために、表面には砕いたスポンジクラムをあしらいました。ぜひ作って、見て、食べてお楽しみください。
作り方