ママパン Yahoo!店

カリウムたっぷり夏グラノーラ

材料名	分量
有機オートミール	150g
ハチミツ	30g
ココナッツオイル	30g
塩	ひとつまみ
アーモンドスライス	20g
クルミ	30g
レーズン	30g
ドライマンゴー	30g
ドライオレンジピール	20ｇ

1.下準備

・オーブンを150℃に予熱します。
・天板にクッキングシートを敷きます。
・ココナッツオイルを耐熱容器に入れ、600Ｗの電子レンジで20～30秒加熱して溶かしておきます。

※電子レンジの出力等の違いにより加熱時間は異なります。
お持ちの電子レンジに合わせて、加熱時間を調節してください。

2.

ボウルにハチミツ、ココナッツオイル、塩を入れ、ゴムベラまたは泡立て器で全体が均一になるようしっかりと混ぜます。

オートミール、アーモンドスライス、クルミを加え、全体がしっとりしてなじむまでゴムベラで混ぜます。

3.焼成

天板にのせてゴムベラで厚さが均一になるよう平らにならし、150℃に余熱したオーブンで20～30分焼成します。

※オーブンの機種や、材料の厚みにより焼成時間が異なりなす。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
※ムラなく焼けるよう、様子を見て途中で一度混ぜます。

全体がおいしそうなキツネ色になれば、オーブンから取り出し、完全に冷まします。

※温かいうちはしっとりしていますが、冷めるとカリッとした食感になります。

冷めたらドライフルーツを加え、適度に混ぜ込めば完成です。

4.完成