パンケーキミックスでつくる、ころころドーナッツ

ママパンオリジナルパンケーキミックスで、小さなボールドーナッツが作れます。ころころとしたフォルムがとってもかわいい、ミニサイズのドーナッツは、ついつい何個も食べてしまう食べやすさです。
ドーナッツシュガーやきな粉、抹茶などなど、お好みのデコレーションでかわいらしく飾ってください。

材料(約15gの生地(直径約4㎝)約25個分)

材料名 分量

パンケーキミックス

100g

卵(M寸)

1個

グラニュー糖

30g

牛乳

50g

無塩バター

20g

ワッフルシュガー

40g

 

 

【デコレーション】

 

ドーナツシュガー

お好み

作り方

下準備

・無塩バターを溶かしておきます。


生地

パンケーキミックスに、グラニュー糖、全卵、牛乳、溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせ、生地を約10分休ませます。
160℃に熱した油に、スプーンを使って生地を落としていきます。
生地を回転させながら全体がきつね色になるまで揚げてください。

    パンケーキミックスでつくる、ころころドーナッツ

粗熱が取れたら、お好みでドーナツシュガーをまぶしてください。

    パンケーキミックスでつくる、ころころドーナッツ
    パンケーキミックスでつくる、ころころドーナッツ

備考
レシピ作成者:Takahashi、photo:Sawai
調理時間:約30分

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