ベトラーヴ・ルージュとベーコンのサラダ
ビーツの程よい酸味とペーコンの旨味が食欲をそそるサラダです。見た目も鮮やか、さっぱりとして前菜にもぴったりです。
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 530g（1缶） | |
| 250g | |
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【ドレッシング】 |
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| 50g | |
| 150g | |
| 2g | |
| 15g | |
| 15g | |
| 5g | |
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【トッピング】 |
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| お好み | |
作り方
1.サラダ
ベーコン（ダイスカット）を炒めます。
ベトラーヴルージュ （赤ビーツダイスカット）、炒めたベーコンを油と共に合わせます。
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、サラダに絡ませます。
2.完成
パセリを散らして仕上げます。
備考
レシピ提供：株式会社オリーヴドゥリュック
