照り焼きチキンピッツァ
～ナポリタイプ～
チキンとたっぷりの野菜、チーズを使い和風ソースで仕上げたボリュームたっぷりのナポリタイプのピッツァです。
チキンのジューシーな味わいと、少し辛味の効いた和風ソースの相性は抜群で、飽きのこない美味しさです。
お好みで刻みのりを振りかけて頂くと、より風味が増して和風の味に仕上がります。
作り方
2.下準備
マヨネーズとマスタードを混ぜて和風ソースを作ります。
3.トッピング
伸ばした生地をクッキングシートなどに載せ、和風ソースを塗り広げます。
カーネルコーン・枝豆、チキン、野菜ミックスをお好みでのせます。
中央にシュレッドチーズをのせた後、全体にもチーズをのせオリーブオイルを適量振りかけます。
4.焼成
280℃のオーブンに入れ、約6～7分焼成します。
※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
5.完成
お好みで、刻みのりをかけて仕上げます。
備考
レシピ作成者：Shimizu、photo：Sawai
所要時間：約30分（生地作りを含まない）
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