テーブルブレッド

Table bread

南のめぐみで作る基本の丸パン(ソフトロール)

難易度:★★☆☆☆

全粒粉の湯ゲルコッペパン

難易度:★★★☆☆

焙煎全粒粉の香ばしさが際立つ、南のめぐみで作る食事と楽しむパン・コンプレ

難易度:★★★☆☆

米糀のやさしい甘み。プレミアム7で作る、カラダ想いの甘酒食パン

難易度:★★☆☆☆

華やかな赤い実が映える、南のめぐみで作るレッドレーズンのノアレザン

難易度:★★★☆☆

南のめぐみで作る、具材がごろっと入ったベーコンとポテトのごちそうフォカッチャ

難易度:★★☆☆☆

ラードでふんわり♪抹茶の風味を楽しむ 南のめぐみで作る抹茶のソフトフランス

難易度:★★☆☆☆

器も美味しく食べられる!寒い季節にぴったりのパンシチュー

難易度:★★★☆☆

小麦の味わいを楽しむモチモチ食感のフランスパン 南のめぐみで作るファンデュ

難易度:★★☆☆☆

オーストリアのウィーンの老舗銘菓をお家で楽しむ。断面が映えるポティッツェン風クグロフ

難易度:★★☆☆☆

やさしいお米の甘さと、きめ細かく香ばしいクラストを楽しむ。ミズホチカラを使った米粉パン

難易度:★★★☆☆

フランス発祥の伝統的なパン。プレミアム7を使ったブリオッシュ・ナンテール

難易度:★★★☆☆

かわいらしい花のかたちを1本の生地で編みこんでみませんか。春よ恋100Advanceを使ったフラワーロール

難易度:★★★☆☆

プレミアム7で作るイタリアの伝統的なとうもろこしのパン「パーネ・ディ・マイス」

難易度:★★☆☆☆

春よ恋100Advanceでつくる シンプルなテーブルブレッド

難易度:★★☆☆☆

至福な時間を楽しむ。サヤキレーズンとくるみの「贅沢ブレッド」

難易度:★★☆☆☆

サクサクなのにしっとり!鮮やかな断面が美しい贅沢なクロワッサン食パン

難易度:★★★★☆

緑と赤の色合いがクリスマスにピッタリ!スノーフレークブレッド

難易度:★★★☆☆

春よ恋100と湯だねっ粉のベーグル~粉末湯種でケトリングを省いて時短に!~

難易度:★★☆☆☆

パーベイク(半焼成)で焼きたてのパンを味わおう!フォカッチャ

難易度:★★★☆☆

カカオの風味とほろ苦い味わいを楽しむ、ココア酵母でつくるリュスティック

難易度:★★★☆☆

カカオの薫り漂う、ココア酵母でつくるプティバゲット

難易度:★★★☆☆

お料理に良く合うライ麦のほのかな酸味。ヴァイツェンミッシュブロート

難易度:★★★☆☆

小麦の味わいを存分に楽しむ、新麦ハルユタカを使ったプチパン

難易度:★★☆☆☆

はっきりと感じれる酸味とずっしりとした重量感。ライ麦の旨みを味わうロッゲンブロート

難易度:★★★☆☆

ライ麦の酸味をより楽しむ、ロッゲンミッシュブロート

難易度:★★★☆☆

翌日までしっとりが続く!アルファフラワーZを使用した山食パン

難易度:★★★☆☆

穫れたての小麦をシンプルに味わう。新麦有機ミナミノカオリで作るミニ食パン

難易度:★★☆☆☆

穫れたての小麦をシンプルに味わう。新麦Premium Tで作るミニ食パン

難易度:★★☆☆☆

コーンの甘みと弾ける食感がクセになる、プレミアム7で作るコーンパン

難易度:★★☆☆☆

ライ麦と小麦をハーフで!ほのかな酸味が食べやすいミッシュブロート

難易度:★★★☆☆

サンドにピッタリ♪軽い食感で歯切れの良いソフトフランス

難易度:★★☆☆☆

程よい酸味とジューシーなドライフルーツ!サワー種で作るライ麦フルーツブレッド

難易度:★★★☆☆

ドライフルーツたっぷり!サワー種で作るライ麦フルーツパン

難易度:★★★★☆

香ばしい風味と深い味わい!サワー種を使ったミッシュブロート(ライ麦のプチパン)

難易度:★★★★☆

基本のKEY もっちりきめ細かい米粉パン~ミキシング 生地のなめらかさの見極め~

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY きめ細かくしっとりとした食感の角食パン(プルマンブレッド) ~U字成形~

難易度:★★★☆☆

基本のKEY ほんのり甘くミルキーな風味のパヴェ(ミルクパン)~折り込み成形でボリュームをコントロール~

難易度:★★☆☆☆

外はパリパリ香ばしく、クラムはしっとりもちもち!プレミアム7を使ったリュスティック

難易度:★★★☆☆

基本のKEY 程よい酸味と軽い食感 パン・オ・セーグル~ライ麦を配合した生地の扱い方~

難易度:★★☆☆☆

口いっぱいに広がる苦味・酸味・甘味!プレミアム7を使ったセミハードのワンローフパン

難易度:★★☆☆☆

クリスマスにぴったり!プレミアム7で作るクリスマスリースパン ~しっとりもちもち食感を楽しもう~

難易度:★★★☆☆

プレミアム7を使ったピスタチオといちじくのソフトフランス~濃厚なピスタチオクリームといちじくの自然な甘さ~

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY パリパリとした食感と模様が楽しいダッチブレッド(タイガーロール) ~綺麗なひび割れ模様をつける~

難易度:★★★☆☆

基本のKEY 好きな具材をたっぷり挟んでピタパンサンドで楽しもう。ピタパン(ポケットブレッド)

難易度:★☆☆☆☆

はるゆたかブレンドプレミアム7を使った山型食パン

難易度:★★☆☆☆

カレー塩パン

難易度:★★★☆☆

基本のKEY ベーグル ~ケトリング~

難易度:★★☆☆☆

プレミアム7で作るウールロールパン

難易度:★★★☆☆

基本のKEY ストレート法 ~基本の製法~

難易度:★★☆☆☆

抹茶塩パン

難易度:★★★☆☆

プレミアム7で作る高加水食パン~ポーリッシュ種~

難易度:★★★☆☆

ライ麦山食パン ~ホシノ丹沢酵母パン種使用~

難易度:★★☆☆☆

いちじくとクルミのパン~自家製いちじく酵母使用~

難易度:★★★★☆

滋賀県産小麦 淡海人(あみんちゅ)を使ったフォカッチャ

難易度:★★★☆☆

春よ恋ブレンド365Basicを使ったベーグル

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY イングリッシュマフィン~生地のコントロール~

難易度:★☆☆☆☆

プレミアム7で作るプティバタール ~冷蔵長時間発酵法~

難易度:★★★★☆

基本のKEY カイザーゼンメル~ブレッドマーカーの使い方~

難易度:★★★☆☆

プレミアム7で作る最高級食パン(ストレート法)

難易度:★★★☆☆

基本のKEY シャンピニオン ~シャンピニオン成形(きのこ成形)~

難易度:★★☆☆☆

プルーンとチョコレートとカカオ二ブを使った大人のワンローフ(プリュノー・エ・ショコラ)

難易度:★★☆☆☆

プレミアム7で作るくるみパン ~切り込み成形(お花成形)~

難易度:★★★☆☆

プレミアム7で作るあん食パン

難易度:★★★☆☆

プレミアム7を使ったトロピカルブリオッシュ

難易度:★★★☆☆

レーズンパン(パン・ド・レザン)

難易度:★★★★☆

プレミアム7で作るレーズンパン

難易度:★★☆☆☆

プレミアム7で作るブリオッシュ・ア・テット

難易度:★★★☆☆

カレンズレーズンとクルミのパン・オ・セーグル

難易度:★★★☆

基本のKEY クロワッサン~シートの折り込み・巻き上げ成形~

難易度:★★★★☆

ゴールデンレーズンの山食パン

難易度:★★★☆☆

春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール

難易度:★★☆☆☆

春よ恋100 #1を使った山型食パン

難易度:★★☆☆☆

はるゆたかブレンドプレミアム7を使ったカンパーニュ

難易度:★★★☆☆

春よ恋ブレンドを使った山型食パン

難易度:★★☆☆☆

ハルユタカ100を使った山型食パン

難易度:★★☆☆☆

塩パン~ホシノ丹沢酵母パン種使用~

難易度:★★☆☆☆

山食パン~ホシノ丹沢酵母パン種使用~

難易度:★★☆☆☆

ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス

難易度:★★☆☆☆

コーンの甘みと弾ける食感がクセになる、プレミアム7で作るコーンパン

難易度:★★☆☆☆

プレミアム7のシルキー山食パン

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY パーカーハウス~パーカー成形~

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY ロールパン~ナプキンロール成形~

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY コッペパン~クッペ成形~

難易度:★★☆☆☆

基本のKEY 丸パン~成形丸め~

難易度:★★☆☆☆

新麦 Premium Tのプティブール

難易度:★★☆☆☆

はるゆたか全粒粉クッペ

難易度:★★★☆☆

バターロール

難易度:★★☆☆☆

春よ恋ブレンドの山食パン ~とかち野酵母使用~

難易度:★★☆☆☆

ローストアマニを使ったヘルシーワンローフ食パン

難易度:★★☆☆☆

口いっぱいに広がる苦味・酸味・甘味!プレミアム7を使ったセミハードのワンローフパン

難易度:★★☆☆☆

ハードトースト

難易度:★☆☆☆☆

ハイジの白パン ふんわりモッチリ

難易度:★★☆☆☆