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KitchenGoods Meicho

業務用厨房機器と調理道具の専門店

彰パパのブレックファストチャレンジ

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ラクラクおにぎりペッタンコ!

おにぎり押し型 業務用

朝起きてすぐに、「今日はおにぎりが食べたい気分なの」と昨夜のご飯の残りをレンジでチンして準備を進めてくれたムスメ2号。休みの日の朝ごはんはいっしょに作ります。

今回のチャレンジをサポートしてくれるのは、「ラクラクおにぎりペッタンコ!」です。実はわたくし、恥ずかしながら三角形のおにぎりが握れないのです。おにぎりを握っているつもりが、仕上がりはいつも「お団子」になってしまう・・・。

おにぎり押し型 業務用

そもそもおにぎりを握る機会もないので経験があまりないのですが、ムスメ2号がワクワクしながら見守っていてくれている手前、とにかくチャレンジ。手を濡らさずに塩もふらずにおもむろにお米を握る。あちち!そしてできあがった「米団子」です。

おにぎり押し型 業務用

見かねたムスメ2号。実はおにぎりを握るのは得意。見かねて手伝ってくれました。お茶碗半膳ほどのご飯を使います。まずは型の半分の深さに敷き詰めて、具を載せてご飯で覆います。このときにスプーンで型に押し込むのがポイント。所要時間は20秒ほど。

おにぎり押し型 業務用

型を起こせばきれいな三角形のおにぎりの出来上がりです。「ペッタンコ!」の利点は、具材に直接素手で触れることがないので衛生的なところ。次に、両手が空いたまま作業ができるので、複数の具を扱えること。シャケを入れて、次にたらこを入れて、ということができます。そしてこれは僕にとって最大の利点なのですが、三角形のおにぎりができること!型は樹脂製なので、片付けも簡単。ラクラクにおにぎりが作れました〜。

おにぎり押し型 業務用

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