ペッパーカシュー

ペッパーカシューとは
技術的に非常に難しい極薄の衣は、塩味とパンチの効いたスパイシーな黒胡椒味の豆菓子です。サックリ・カリッとしたこしょう味の衣と、素焼きで自然な甘みのローストカシューナッツのしっとりとした食感とのバランスが絶妙です。伝統の技による辛すぎない絶妙な配合は、黒胡椒ならではの奥深い味わいを引き出し、まるでミルで挽きたてのようなスパイスの香りがフワリと鼻に抜けてく、香辛料の風味豊かな逸品で、お酒好きの方にもお薦めです。

相性の良いお酒
クラフトビール チューハイ焼酎純米大吟醸赤ワイン ブランデー ウィスキー テキーラ

原材料
カシューナッツ，小麦粉，とうもろこし澱粉，砂糖，植物油脂，食塩，
黒胡椒，調味料（アミノ酸等），膨張剤