ティラミス

写真:ティラミス
写真:ティラミス
写真:ティラミス

ティラミスとは
イタリア菓子のティラミスチョコレートを豆菓子で再現した洋風タイプの落花生の豆菓子です。通称「掛物(かけもの)」と言いますが、今までの掛物豆菓子とは異なる製法で仕上げました。表面は独自製法によりたっぷり掛けたココアパウダーとマスカルポーネチーズのバランスでふんわりと、そしてサクサクとした食感に仕上げた中のピーナッツとの相性は抜群です。豆菓子にありがちな物足りなさを払拭する風味は、正に和で洋菓子を再現した至極の逸品で、スイーツ好きの方にもお勧めです。

相性の良いお酒
カクテル シャンパン ブランデー 国産ウィスキー ラム

原材料
砂糖,乳糖,植物油脂,マスカルポーネチーズパウダー,落花生,小麦粉,寒梅粉,ココアパウダー,クリームパウダー,レモン濃縮果汁,増粘剤(キサンタン),香料,膨張剤