梅干豆

梅干豆とは
その名の通り、正に梅干味の落花生の豆菓子です。シンプル故に素材を厳選、香り豊かなゆかりと梅パウダーを使用し、強すぎず、あくまでほんのりとした酸っぱさと、ピーナッツの持つ本来の甘さのバランスが絶妙です。柔らかな食感を重視する「薄掛け」というタイプの代表的豆菓子で、見た目の梅干の形にもこだわり抜いた、職人技が光る逸品です。梅干し嫌いな方にもお勧めです。

相性の良いお酒
ビール 焼酎 日本酒赤ワイン スコッチウィスキー ジン

原材料
落花生，澱粉，砂糖，植物油脂，小麦粉，寒梅粉，乾燥梅パウダー，食塩，ゆかり，着色料（紅麹）