| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 黒酢肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（でん粉、パン粉、卵白、粉末状植物性たん白）、豚脂、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、しょうゆ、上白糖、香辛料、ソース（砂糖（上白糖、加工黒糖）、しょうゆ、醸造酢、米黒酢、植物油、オイスターエキス、チキンエキス調味料）、揚げ油（なたね油）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類） |
| 2 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 3 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 4 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 5 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 6 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 7 | サーモレットスライス | サーモントラウト（チリ）、食塩、砂糖／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 8 | かに爪新丈 | 魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、紅ズワイ爪肉、かに風味かまぼこ、植物油、キャベツ、人参、小麦粉、長葱、卵黄、ラード、脱脂粉乳、かにエキス、砂糖、乾燥卵白、食塩、胡椒／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビトール、トマト色素、香料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 9 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 10 | 寿玉子 | 鶏卵（国産）、砂糖、小麦澱粉、食用植物油脂、米発酵調味料、大豆蛋白、食塩、醤油、和風だし、醸造酢／トレハロース、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 11 | 焼きつくね串 | 鶏肉（国産）、玉葱、醤油、大豆蛋白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、澱粉、食塩、香辛料、デキストリン／糊料（加工デンプン）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸、グリシン、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 12 | ボイルオマール海老 | オマールロブスター（カナダ）、（一部にえびを含む） | えび |
| 13 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 14 | イタリアン ボロニアソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 15 | サーモンキャロットテリーヌ | 魚肉（いとより（タイ、ベトナム）、たら、鮭）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、人参ペースト、液卵白、ブロッコリー、マッシュルーム、チーズ、いか、砂糖、食塩、小麦たん白／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、乳化剤、増粘剤（グァー）、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆 |
| 15 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 16 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 17 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 18 | 鳴門金時芋レモン煮 | さつまいも（鳴門金時芋（徳島県産)）、砂糖、食塩、レモン果汁／酸化防止剤（Ⅴ．Ｃ）、香料 | |
| 19 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 20 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 21 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 22 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 23 | 炙り辛子明太子（※２） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 24 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 25 | 花咲蟹甲羅盛り | かにずくし：魚肉（アメリカ）、かに肉、卵白、大豆油、風味かまぼこ（魚肉、卵白、その他）、還元水あめ、食塩、みりん、山芋粉／加工でん粉、増粘多糖類、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精、紅麹色素、（一部にえび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチンを含む） 花咲蟹むき身：ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） |
えび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチン |
| 26 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 27 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 28 | なごみ巻(ほうれん草) | 液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・やまいも |
| 29 | なごみ巻(海老) | 魚肉（輸入）、液卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、膨張剤、着色料（コチニール）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部にえび・小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | えび・小麦・卵・大豆・やまいも |
| 30 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 31 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 32 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 33 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 34 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 35 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 36 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 37 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 38 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 39 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 40 | 寿栗きんとん | きんとん：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、クチナシ色素 |
|
| 41 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 42 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 43 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 44 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 45 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 46 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 2 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 3 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 4 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 5 | かぶら甘酢漬 | かぶら（国産）、醸造酢、砂糖、昆布、ゆず皮、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 6 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 7 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 8 | かに爪新丈 | 魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、紅ズワイ爪肉、かに風味かまぼこ、植物油、キャベツ、人参、小麦粉、長葱、卵黄、ラード、脱脂粉乳、かにエキス、砂糖、乾燥卵白、食塩、胡椒／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビトール、トマト色素、香料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 9 | 一口焼き湯葉巻 | 湯葉（タイ製造）、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 10 | 風味あんず | 干しあんず（トルコ）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅調味酢、砂糖／酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 11 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 12 | 華やかマリネ | 大根（国産）、サーモントラウト、玉ねぎ、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、人参、セロリ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・大豆を含む） | さけ・大豆 |
| 13 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 14 | 明太風味サラダ | カラフトししゃも卵（ノルウェー、アイスランド）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、まだら卵、魚肉すり身、くらげ、砂糖混合異性化液糖、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物／ 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、 着色料（カロチノイド、黄５）、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部にかに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | かに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 15 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 16 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 17 | ブロッコリーの彩り レモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 18 | 寿栗きんとん | 芋金団：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 寿栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、クチナシ色素 |
|
| 19 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 20 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 21 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 22 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 23 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 24 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 25 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 26 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 27 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 28 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 29 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 30 | 花咲蟹 むき身 | ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
| 31 | 笹しぐれ | 砂糖（国内製造）、小豆、還元水あめ、ごま、寒天、食塩／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、（一部にごまを含む） | ごま |
| 32 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 33 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 34 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 35 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 36 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 37 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 38 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 39 | 花餅 紅梅 | 上新粉（国内製造）、砂糖、粒練りあん（砂糖、小豆）、でん粉、白練りあん（いんげん豆、砂糖、還元水あめ）、みじん粉／ソルビット、酵素、着色料（アカビート、クチナシ）、乳化剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 40 | 笹麩 | 小麦グルテン（国内製造）、もち粉、柚子味噌あん（手亡生あん、白ざら糖、米味噌、還元水飴、その他）、還元水飴、小麦加工品、よもぎ／トレハロース、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 41 | 北寄彩色蒸し | 植物油（国内製造）、北寄（カナダ）、魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、パプリカ、卵、ピーマン、人参、小麦粉、小葱、ラード、乾燥卵白、脱脂粉乳、食塩、こしょう／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 42 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 43 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 44 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 45 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 46 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 47 | ガトーショコラ | 油脂加工食品（ベトナム製造）、小麦粉、砂糖、卵、植物性脂肪食品、乳等を主原料とする食品、ココアパウダー、小麦でん粉、洋酒、卵白粉末、ブドウ糖、食塩／乳化剤、膨張剤、香料、着色料（Ｖ．Ｂ２、カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆 |
| 48 | 白花豆 | 白花豆（北海道産）、砂糖、ぶどう糖、水飴、食塩／ソルビトール、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 49 | えび小町 | 海老（タイ）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、大豆油、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、澱粉、食塩、食物繊維／加工澱粉、増粘多糖類、グリシン、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチン）、乳化剤、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 50 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 51 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 52 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 53 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 添付品 | とらふく刺身 | 【ふぐ刺身】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ふぐボイル皮】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ポン酢】醤油（国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩、（一部に小麦・大豆を含む） 【モミジオロシ】大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） | 小麦・大豆 |
| 添付品 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
| 添付品 | ボイルズワイ蟹 | ズワイガニ（カナダ）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 2 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 3 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 4 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 5 | かぶら甘酢漬 | かぶら（国産）、醸造酢、砂糖、昆布、ゆず皮、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 6 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 7 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 8 | かに爪新丈 | 魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、紅ズワイ爪肉、かに風味かまぼこ、植物油、キャベツ、人参、小麦粉、長葱、卵黄、ラード、脱脂粉乳、かにエキス、砂糖、乾燥卵白、食塩、胡椒／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビトール、トマト色素、香料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 9 | 一口焼き湯葉巻 | 湯葉（タイ製造）、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 10 | 風味あんず | 干しあんず（トルコ）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅調味酢、砂糖／酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 11 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 12 | 華やかマリネ | 大根（国産）、サーモントラウト、玉ねぎ、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、人参、セロリ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・大豆を含む） | さけ・大豆 |
| 13 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 14 | 明太風味サラダ | カラフトししゃも卵（ノルウェー、アイスランド）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、まだら卵、魚肉すり身、くらげ、砂糖混合異性化液糖、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物／ 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、 着色料（カロチノイド、黄５）、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部にかに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | かに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 15 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 16 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 17 | ブロッコリーの彩り レモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 18 | 寿栗きんとん | 芋金団：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 寿栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、クチナシ色素 |
|
| 19 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 20 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 21 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 22 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 23 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 24 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 25 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 26 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 27 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 28 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 29 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 30 | 花咲蟹 むき身 | ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
| 31 | 笹しぐれ | 砂糖（国内製造）、小豆、還元水あめ、ごま、寒天、食塩／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、（一部にごまを含む） | ごま |
| 32 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 33 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 34 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 35 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 36 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 37 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 38 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 39 | 花餅 紅梅 | 上新粉（国内製造）、砂糖、粒練りあん（砂糖、小豆）、でん粉、白練りあん（いんげん豆、砂糖、還元水あめ）、みじん粉／ソルビット、酵素、着色料（アカビート、クチナシ）、乳化剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 40 | 笹麩 | 小麦グルテン（国内製造）、もち粉、柚子味噌あん（手亡生あん、白ざら糖、米味噌、還元水飴、その他）、還元水飴、小麦加工品、よもぎ／トレハロース、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 41 | 北寄彩色蒸し | 植物油（国内製造）、北寄（カナダ）、魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、パプリカ、卵、ピーマン、人参、小麦粉、小葱、ラード、乾燥卵白、脱脂粉乳、食塩、こしょう／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 42 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 43 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 44 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 45 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 46 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 47 | ガトーショコラ | 油脂加工食品（ベトナム製造）、小麦粉、砂糖、卵、植物性脂肪食品、乳等を主原料とする食品、ココアパウダー、小麦でん粉、洋酒、卵白粉末、ブドウ糖、食塩／乳化剤、膨張剤、香料、着色料（Ｖ．Ｂ２、カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆 |
| 48 | 白花豆 | 白花豆（北海道産）、砂糖、ぶどう糖、水飴、食塩／ソルビトール、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 49 | えび小町 | 海老（タイ）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、大豆油、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、澱粉、食塩、食物繊維／加工澱粉、増粘多糖類、グリシン、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチン）、乳化剤、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 50 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 51 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 52 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 53 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 添付品 | とらふく刺身 | 【ふぐ刺身】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ふぐボイル皮】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ポン酢】醤油（国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩、（一部に小麦・大豆を含む） 【モミジオロシ】大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） | 小麦・大豆 |
| 添付品 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 2 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 3 | 真鯛きずし | マダイ（国産）、食塩、醸造酢、砂糖、（一部に小麦を含む） | 小麦 |
| 4 | 味付ばい貝 | ばい貝（インド）、漬け原材料（醤油、味醂、砂糖、食塩、昆布エキス）／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 5 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 6 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 7 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 8 | なごみ巻(ほうれん草) | 液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・やまいも |
| 9 | なごみ巻(海老) | 魚肉（輸入）、液卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、膨張剤、着色料（コチニール）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部にえび・小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | えび・小麦・卵・大豆・やまいも |
| 10 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 11 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 12 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 13 | 笹しぐれ | 砂糖（国内製造）、小豆、還元水あめ、ごま、寒天、食塩／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、（一部にごまを含む） | ごま |
| 14 | 鶏つくね串 | 鶏肉（国産）、玉葱、醤油、大豆蛋白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、澱粉、食塩、香辛料、デキストリン／糊料（加工デンプン）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸、グリシン、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 15 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 16 | かに爪団子(かぼちゃ) | 紅ズワイガニ（韓国）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、南瓜、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ、砂糖）、澱粉、砂糖、その他）、人参、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、乳化剤、炭酸Ｃａ、香料、着色料（紅麹、カロチン）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 17 | 流氷つぶ | 毛つぶ（北海道）、醤油、砂糖、オイスターエキス、酒、生姜、塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・大豆・ゼラチン |
| 18 | ローズサーモン | サーモントラウト（チリ）、食塩、砂糖、（一部にさけを含む） | さけ |
| 19 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 20 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 21 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 22 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 23 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 24 | 子宝煮 | 魚卵（真鱈)(国産）、しょうゆ、みりん、砂糖、清酒、カツオエキス、昆布エキス、食塩／増粘剤（加工デンプン）、グリシン、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 25 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 26 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 27 | かぶら甘酢漬 | かぶら（国産）、醸造酢、砂糖、昆布、ゆず皮、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 28 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 29 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 30 | 寿玉子 | 鶏卵（国産）、砂糖、小麦澱粉、食用植物油脂、米発酵調味料、大豆蛋白、食塩、醤油、和風だし、醸造酢／トレハロース、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 31 | 鳴門金時芋レモン煮 | さつまいも（鳴門金時芋（徳島県産)）、砂糖、食塩、レモン果汁／酸化防止剤（Ⅴ．Ｃ）、香料 | |
| 32 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 33 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 34 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 35 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 36 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 37 | 子持ちいか | いか（ベトナム、タイ）、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、醤油、みりん、生姜／加工デンプン、着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 38 | にしん昆布巻 | 昆布（国産）、にしん、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 39 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 40 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 41 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 42 | 栗きんとん | 芋金団：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、クチナシ色素 |
|
| 43 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 44 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 45 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 46 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 47 | 炙り辛子明太子（※２） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 48 | 明太風味サラダ | カラフトししゃも卵（ノルウェー、アイスランド）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、まだら卵、魚肉すり身、くらげ、砂糖混合異性化液糖、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物／ 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、 着色料（カロチノイド、黄５）、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部にかに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | かに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 添付品 | ボイルズワイ蟹 | ズワイガニ（カナダ）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
| 添付品 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 黒酢肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（でん粉、パン粉、卵白、粉末状植物性たん白）、豚脂、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、しょうゆ、上白糖、香辛料、ソース（砂糖（上白糖、加工黒糖）、しょうゆ、醸造酢、米黒酢、植物油、オイスターエキス、チキンエキス調味料）、揚げ油（なたね油）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類） |
| 2 | 真鯛きずし | マダイ（国産）、食塩、醸造酢、砂糖、（一部に小麦を含む） | 小麦 |
| 3 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 4 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 5 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 6 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 7 | かに爪新丈 | 魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、紅ズワイ爪肉、かに風味かまぼこ、植物油、キャベツ、人参、小麦粉、長葱、卵黄、ラード、脱脂粉乳、かにエキス、砂糖、乾燥卵白、食塩、胡椒／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビトール、トマト色素、香料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 8 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 9 | お麩ショコラ(抹茶) | チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂、デキストリン)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、抹茶／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 10 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 11 | 花咲蟹甲羅盛り | かにずくし：魚肉（アメリカ）、かに肉、卵白、大豆油、風味かまぼこ（魚肉、卵白、その他）、還元水あめ、食塩、みりん、山芋粉／加工でん粉、増粘多糖類、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精、紅麹色素、（一部にえび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチンを含む） 花咲蟹むき身：ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） |
えび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチン |
| 12 | えび香草串 | バナメイえび（ベトナム）、麦芽糖、サラダクリーミードレッシング、しょう油、砂糖、バジル、なたね油、食塩、かつお節エキス、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、昆布エキス、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、香辛料抽出物、酸化防止剤（亜硫酸Ｎａ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む） | えび・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 13 | チーズポテト | プロセスチーズ（国内製造）、衣（じゃがいも、でん粉、パン粉、小麦粉、食塩、砂糖、ぶどう糖、こしょう末）、揚げ油（なたね油、パーム油）／乳化剤、セルロース、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 14 | サーモンキャロットテリーヌ | 魚肉（いとより（タイ、ベトナム）、たら、鮭）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、人参ペースト、液卵白、ブロッコリー、マッシュルーム、チーズ、いか、砂糖、食塩、小麦たん白／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、乳化剤、増粘剤（グァー）、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆 |
| 15 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 15 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 16 | サーモン西京焼（※２） | トラウトサーモン（チリ又はトルコ)(養殖）、味噌、砂糖、酒、みりん、食塩／ｐＨ調整剤、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 17 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 18 | 真蛸梅酢味 | ゆで蛸（国内製造）、調味酢（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、食塩、梅酢、蛋白加水分解物）／酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩、Ｖ．Ｃ）、ミョウバン、酸味料、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 19 | 北寄彩色蒸し | 植物油（国内製造）、北寄（カナダ）、魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、パプリカ、卵、ピーマン、人参、小麦粉、小葱、ラード、乾燥卵白、脱脂粉乳、食塩、こしょう／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 20 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 21 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 22 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 23 | 一口焼き湯葉巻 | 湯葉（タイ製造）、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 24 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 25 | 鳴門金時芋レモン煮 | さつまいも（鳴門金時芋（徳島県産)）、砂糖、食塩、レモン果汁／酸化防止剤（Ⅴ．Ｃ）、香料 | |
| 26 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 27 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 28 | 炙り辛子明太子（※３） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 29 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 30 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 31 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 32 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 33 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 34 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 35 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 36 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 37 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 38 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 39 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 40 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 41 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 42 | 寿栗きんとん | きんとん：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、クチナシ色素 |
|
| 43 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 44 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 45 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 46 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 47 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 48 | なごみ巻(ほうれん草) | 液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・やまいも |
| 49 | なごみ巻(海老) | 魚肉（輸入）、液卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、膨張剤、着色料（コチニール）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部にえび・小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | えび・小麦・卵・大豆・やまいも |
| 50 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ トラウトサーモンの産地は製造年の原料使用予定数量順に基づいて記載しています。
※３ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | サーモン西京焼（※2） | トラウトサーモン（チリ又はトルコ)(養殖）、味噌、砂糖、酒、みりん、食塩／ｐＨ調整剤、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 2 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 3 | ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト（トマト（タイ)）、砂糖、水飴、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素 | |
| 4 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 5 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 6 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 7 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル製造）、（一部にえびを含む） | えび |
| 8 | 真鯛きずし | マダイ（国産）、食塩、醸造酢、砂糖、（一部に小麦を含む） | 小麦 |
| 9 | かに爪団子(かぼちゃ) | 紅ズワイガニ（韓国）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、南瓜、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ、砂糖）、澱粉、砂糖、その他）、人参、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、乳化剤、炭酸Ｃａ、香料、着色料（紅麹、カロチン）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 10 | 笹しぐれ | 砂糖（国内製造）、小豆、還元水あめ、ごま、寒天、食塩／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、（一部にごまを含む） | ごま |
| 11 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 12 | 寿玉子 | 鶏卵（国産）、砂糖、小麦澱粉、食用植物油脂、米発酵調味料、大豆蛋白、食塩、醤油、和風だし、醸造酢／トレハロース、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 13 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 14 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 15 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 16 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 17 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 18 | 子持ちいか | いか（ベトナム、タイ）、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、醤油、みりん、生姜／加工デンプン、着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 19 | にしん昆布巻 | 昆布（国産）、にしん、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 20 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 21 | 華やかマリネ | 大根（国産）、サーモントラウト、玉ねぎ、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、人参、セロリ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・大豆を含む） | さけ・大豆 |
| 22 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 23 | 炙り辛子明太子（※3） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 24 | 明太風味サラダ | カラフトししゃも卵（ノルウェー、アイスランド）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、まだら卵、魚肉すり身、くらげ、砂糖混合異性化液糖、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物／ 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、 着色料（カロチノイド、黄５）、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部にかに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | かに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 25 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 26 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 27 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 28 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 29 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 30 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 31 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 32 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 33 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 34 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 35 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 36 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 37 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 38 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 39 | にしん糀漬 | にしん（ノルウェー）、乾燥大根、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、にんじん、こうじ、しょうが、唐辛子／酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） | |
| 40 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 41 | 胡麻ポテト（紅はるか） | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 42 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 43 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 44 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 添付品 | とらふく刺身 | 【ふぐ刺身】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ふぐボイル皮】標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース 【ポン酢】醤油（国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩、（一部に小麦・大豆を含む） 【モミジオロシ】大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） | 小麦・大豆 |
| 添付品 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ トラウトサーモンの産地は製造年の原料使用予定数量順に基づいて記載しています。
※３ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 2 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 3 | 華やかマリネ | 大根（国産）、サーモントラウト、玉ねぎ、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、人参、セロリ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・大豆を含む） | さけ・大豆 |
| 4 | 一口焼き湯葉巻 | 湯葉（タイ製造）、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 5 | にしん糀漬 | にしん（ノルウェー）、乾燥大根、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、にんじん、こうじ、しょうが、唐辛子／酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） | |
| 6 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 7 | 市松錦糸巻 | 錦糸玉子（鶏卵、砂糖、その他）（国内製造）、ゼラチン、人参、醤油、砂糖、高野豆腐、かつお削りぶし／増粘剤（加工デンプン）、ソルビトール、ｐＨ調整剤、グリシン、カロチン色素、（一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・大豆・ゼラチン |
| 8 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 9 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 10 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 11 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 12 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 13 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 14 | チーズパンプキンテリーヌ | 魚肉（輸入）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、液卵白、かぼちゃペースト、チーズ、砂糖、いか、食塩、かにエキス、小麦たん白／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（グァー）、着色料（紅麹）、香料、酸味料、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・ゼラチン |
| 15 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 16 | ロブスターテルミドール | 海老（ベトナム）、植物油、魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、プロセスチーズ、ぶなしめじ、卵、椎茸、アスパラ、人参、小麦粉、魚介エキス、ラード、脱脂粉乳、食塩、こしょう／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、乳化剤、香料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 17 | サーモンキャロットテリーヌ | 魚肉（いとより（タイ、ベトナム）、たら、鮭）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、人参ペースト、液卵白、ブロッコリー、マッシュルーム、チーズ、いか、砂糖、食塩、小麦たん白／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、乳化剤、増粘剤（グァー）、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆 |
| 18 | チーズポテト | プロセスチーズ（国内製造）、衣（じゃがいも、でん粉、パン粉、小麦粉、食塩、砂糖、ぶどう糖、こしょう末）、揚げ油（なたね油、パーム油）／乳化剤、セルロース、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 19 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 20 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 21 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 22 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 23 | えび香草串 | バナメイえび（ベトナム）、麦芽糖、サラダクリーミードレッシング、しょう油、砂糖、バジル、なたね油、食塩、かつお節エキス、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、昆布エキス、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、香辛料抽出物、酸化防止剤（亜硫酸Ｎａ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む） | えび・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 24 | サーモレットスライス | サーモントラウト（チリ）、食塩、砂糖／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 25 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 26 | 海老バジルソース | ボイル海老（インドネシア）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵、その他）、カラフトシシャモ卵、乳等を主要原料とする食品、赤ピーマン、黄ピーマン、ほうれん草ペースト、オリーブオイル、バジル、白ワイン、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩、黒こしょう／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、カゼイン、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料、安定剤（ペクチン）、（一部にえび・卵・乳成分・大豆・りんごを含む） | えび・卵・乳成分・大豆・りんご |
| 27 | チーズチキンロースト | 鶏肉（国産）、豚脂、プロセスチーズ、卵白、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、香味調味料／ソルビット、加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、着色料（カラメル、紅麹、キビ色素、カロチノイド）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、乳化剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、糊料（プルラン）、セルロース、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 28 | 笹あん包み（トマト風味） | 砂糖（タイ製造）、プロセスチーズ（生乳、食塩）、生あん（ライマメ）、トマトペースト、オリゴ糖、でん粉、食用調合油、乾燥マッシュポテト、葛粉、もち米でん粉加工品、寒天、レモンジュース（濃縮還元）、食塩／トレハロース、ソルビット、ゲル化剤（増粘多糖類、加工でん粉）、グリシン、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に卵・乳成分を含む） | 卵・乳成分 |
| 29 | 南瓜小袖パイ | 南瓜（ニュージーランド）、パイ生地（小麦粉、マーガリン、その他）、鶏卵、砂糖、ドライフルーツ（レーズン、砂糖、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、クランベリー）、澱粉、大豆油、食塩／グリシン、増粘多糖類、着色料（カロチン色素）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 30 | ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト（トマト（タイ)）、砂糖、水飴、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素 | |
| 31 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 32 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 33 | お麩ショコラ(抹茶) | チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂、デキストリン)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、抹茶／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 34 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 35 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 36 | ブロッコリーの彩り レモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 37 | くるみ甘露煮 | くるみ（アメリカ）、還元水飴、砂糖、醤油、水飴、寒天、（一部にくるみ・小麦・大豆を含む） | くるみ・小麦・大豆 |
| 38 | 花餅 桃 | 上新粉（国内製造）、砂糖、小豆粒あん（小豆、砂糖、水飴、還元麦芽糖水飴、食塩）、でん粉／ソルビトール、着色料（クチナシ、コチニール、スピルリナ青）、酵素、加工デンプン、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 39 | ごまだんご | つぶあん（国内製造）、うるち粉、砂糖、ごま、もち粉、食塩／甘味料（ソルビトール）、加工でんぷん、乳化剤、酵素、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 40 | ピリ辛小胡瓜 | きゅうり（ベトナム）、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、アミノ酸液、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、銅葉緑素）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 41 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 42 | 紅茶鴨スモーク | あい鴨肉（中国）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| 43 | 味付ザーサイ | ザーサイ（中国）、漬け原材料（還元水飴、アミノ酸液、植物油、食塩、しょうゆ、香辛料、砂糖）／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（カンゾウ）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 44 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 45 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 46 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 47 | 黒酢肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（でん粉、パン粉、卵白、粉末状植物性たん白）、豚脂、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、しょうゆ、上白糖、香辛料、ソース（砂糖（上白糖、加工黒糖）、しょうゆ、醸造酢、米黒酢、植物油、オイスターエキス、チキンエキス調味料）、揚げ油（なたね油）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類） |
| 48 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 49 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 2 | 北寄彩色蒸し | 植物油（国内製造）、北寄（カナダ）、魚肉すり身（スケソウタラ（北海道)）、パプリカ、卵、ピーマン、人参、小麦粉、小葱、ラード、乾燥卵白、脱脂粉乳、食塩、こしょう／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 3 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 4 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 5 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 6 | ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト（トマト（タイ)）、砂糖、水飴、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素 | |
| 7 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 8 | 味付ばい貝 | ばい貝（インド）、漬け原材料（醤油、味醂、砂糖、食塩、昆布エキス）／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 9 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 10 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 11 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 12 | 炙り辛子明太子（※２） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 13 | 明太風味サラダ | カラフトししゃも卵（ノルウェー、アイスランド）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、まだら卵、魚肉すり身、くらげ、砂糖混合異性化液糖、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物／ 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、 着色料（カロチノイド、黄５）、香辛料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部にかに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | かに・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 14 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
| 15 | 華やかマリネ | 大根（国産）、サーモントラウト、玉ねぎ、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、人参、セロリ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・大豆を含む） | さけ・大豆 |
| 16 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 17 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 18 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 19 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 20 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 21 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 22 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 23 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 24 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 25 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 26 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 27 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 28 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 29 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 30 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 31 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 32 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 33 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 34 | 鳴門金時芋レモン煮 | さつまいも（鳴門金時芋（徳島県産)）、砂糖、食塩、レモン果汁／酸化防止剤（Ⅴ．Ｃ）、香料 | |
| 35 | 菜の花のお浸し | 菜ばな（国産）、白だし（食塩、たん白加水分解物、ふし（かつお、そうだかつお、その他）、米発酵調味料／環状オリゴ糖、ｐＨ調整剤、グリシン、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 36 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 37 | 子持ちいか | いか（ベトナム、タイ）、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、醤油、みりん、生姜／加工デンプン、着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 38 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 39 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 40 | ブロッコリーの 彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 41 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 42 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 43 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 44 | かにずくし | 魚肉（アメリカ）、かに肉、卵白、大豆油、風味かまぼこ（魚肉、卵白、その他）、還元水あめ、食塩、みりん、山芋粉／加工でん粉、増粘多糖類、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精、紅麹色素、（一部にえび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチンを含む） | えび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチン |
| 45 | 花咲蟹 むき身 | ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
| 46 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 添付品 | 寿ワッフル（※３） | 小麦粉（国内製造）、砂糖、マーガリン、卵、乳等を主要原料とする食品、イースト、はちみつ、加糖練乳、食塩、クリーム／トレハロース、香料、乳化剤、カロテン色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
※３ はちみつを含む製品のため、１歳未満のお子様には与えないでください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | にしん糀漬 | にしん（ノルウェー）、乾燥大根、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、にんじん、こうじ、しょうが、唐辛子／酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） | |
| 2 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 3 | 風味あんず | 干しあんず（トルコ）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅調味酢、砂糖／酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 4 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 5 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 6 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 7 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 8 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 9 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 10 | はすの芽梅酢 | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 11 | 胡麻ポテト（紅はるか） | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 12 | 花咲蟹甲羅盛り | かにずくし：魚肉（アメリカ）、かに肉、卵白、大豆油、風味かまぼこ（魚肉、卵白、その他）、還元水あめ、食塩、みりん、山芋粉／加工でん粉、増粘多糖類、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精、紅麹色素、（一部にえび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチンを含む） 花咲蟹むき身：ハナサキガニ（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） |
えび・かに・小麦・卵・牛肉・大豆・やまいも・ゼラチン |
| 13 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 14 | 笹あん包み（トマト風味） | 砂糖（タイ製造）、プロセスチーズ（生乳、食塩）、生あん（ライマメ）、トマトペースト、オリゴ糖、でん粉、食用調合油、乾燥マッシュポテト、葛粉、もち米でん粉加工品、寒天、レモンジュース（濃縮還元）、食塩／トレハロース、ソルビット、ゲル化剤（増粘多糖類、加工でん粉）、グリシン、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に卵・乳成分を含む） | 卵・乳成分 |
| 15 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 16 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 17 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 18 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 19 | 焼き野菜といかのトマトマリネ（※２） | 調味いか（いか（チリ又はペルー)）、ミックス野菜（なす、ズッキーニ、パプリカ、たまねぎ）、トマト・トマトピューレ漬、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ抽出物）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 20 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 21 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 22 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 23 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 24 | 彩り根菜の煮しめ | れんこん水煮（中国製造）、人参、こんにゃく、ごぼう、筍水煮、しょう油、砂糖、みりん、液体風味調味料、乾椎茸、たん白加水分解物／甘味料（ソルビトール）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、酸味料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 25 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 26 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 27 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 28 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 29 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 30 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 31 | 菜の花のお浸し | 菜ばな（国産）、白だし（食塩、たん白加水分解物、ふし（かつお、そうだかつお、その他）、米発酵調味料／環状オリゴ糖、ｐＨ調整剤、グリシン、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 32 | 炙り辛子明太子（※３） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 33 | 栗きんとん | きんとん：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、クチナシ色素 |
|
| 34 | イタリアンボロニアソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 35 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 36 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 37 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 38 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 39 | バニラケーキ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、カスタード風味クリーム（水あめ、砂糖、乳製品、食用植物油脂、卵黄、小麦粉）、植物油脂、ビスケット（小麦粉、砂糖、植物油脂、その他）、ゼラチン、脱脂粉乳、バニラペースト（砂糖、バニラビーンズ、その他）、ぶどう糖、洋酒／ソルビトール、乳化剤、糊料（加工でんぷん、増粘多糖類）、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、Ｖ．Ｃ、カロテン色素、保存料（しらこ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 40 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ いかの産地は、製造年の前年の使用実績順です。
※３ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紫キャベツのピクルス | 紫キャベツ（国産）、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、昆布エキス、調味酢、グレープフルーツ果汁粉末）／酸味料、調味料（アミノ酸等） | |
| 2 | 海老バジルソース | ボイル海老（インドネシア）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵、その他）、カラフトシシャモ卵、乳等を主要原料とする食品、赤ピーマン、黄ピーマン、ほうれん草ペースト、オリーブオイル、バジル、白ワイン、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩、黒こしょう／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、カゼイン、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料、安定剤（ペクチン）、（一部にえび・卵・乳成分・大豆・りんごを含む） | えび・卵・乳成分・大豆・りんご |
| 3 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 4 | サーモレットスライス | サーモントラウト（チリ）、食塩、砂糖／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 5 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
| 6 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 7 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 8 | サーモンサラダ | いか（ペルー）、半固体状ドレッシング（植物油脂、卵、醸造酢、その他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、人参、数の子、赤ピーマン、醸造酢、食塩、かつお節エキス、発酵調味料、醤油／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料、着色料（ウコン、アナトー）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんごを含む） | 小麦・卵・乳成分・いか・さけ・大豆・りんご |
| 9 | 南瓜小袖パイ | 南瓜（ニュージーランド）、パイ生地（小麦粉、マーガリン、その他）、鶏卵、砂糖、ドライフルーツ（レーズン、砂糖、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、クランベリー）、澱粉、大豆油、食塩／グリシン、増粘多糖類、着色料（カロチン色素）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 10 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 11 | チーズチキンロースト | 鶏肉（国産）、豚脂、プロセスチーズ、卵白、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、香味調味料／ソルビット、加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、着色料（カラメル、紅麹、キビ色素、カロチノイド）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、乳化剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、糊料（プルラン）、セルロース、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 12 | ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト（トマト（タイ)）、砂糖、水飴、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素 | |
| 13 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 14 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 15 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 16 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 17 | 菜の花のお浸し | 菜ばな（国産）、白だし（食塩、たん白加水分解物、ふし（かつお、そうだかつお、その他）、米発酵調味料／環状オリゴ糖、ｐＨ調整剤、グリシン、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 18 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 19 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 20 | 胡麻ポテト（紅はるか） | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 21 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 22 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 23 | 若摘み胡瓜のゆずマリネ | 小胡瓜（若摘み胡瓜)(ベトナム）、醸造酢、砂糖、ゆず、食塩、ゆず果汁、醗酵調味料、くこの実、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ｃａ、甘味料（アセスルファムＫ、カンゾウ、ステビア）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 24 | 海鮮チーズサラダ | カナダホッキ貝（カナダ）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵、食塩、砂糖、乳たん白）、いか、枝豆（遺伝子組み換えでない未熟大豆）、マスタード、えび、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、黒こしょう、しょうゆ、食塩、エビパウダー（デキストリン、エビエキスパウダー、食塩、香味油、えび）／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、香辛料抽出物、乳化剤、酢酸Ｎａ、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんごを含む） | えび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんご |
| 25 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 26 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 27 | お麩ショコラ(抹茶) | チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂、デキストリン)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、抹茶／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 28 | 焼き野菜といかの トマトマリネ | ミックス野菜（ベトナム製造)(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、その他）、トマト・トマトピューレ漬、いか、還元水あめ、植物油脂、濃縮ライム果汁、しょうゆ、食塩、香辛料、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 29 | にしん糀漬 | にしん（ノルウェー）、乾燥大根、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、にんじん、こうじ、しょうが、唐辛子／酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） | |
| 30 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 31 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 32 | 鳴門金時芋レモン煮 | さつまいも（鳴門金時芋（徳島県産)）、砂糖、食塩、レモン果汁／酸化防止剤（Ⅴ．Ｃ）、香料 | |
| 33 | 紅茶鴨スモーク | あい鴨肉（中国）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| 34 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 35 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 36 | いくら醤油 | 鱒卵（ロシア）、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 37 | ブロッコリーの 彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 38 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 39 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 40 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 41 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 42 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸)）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | パストライズキャビア | 魚卵（シロチョウザメ）（イタリア）、食塩 | |
| 2 | 紅茶鴨スモーク | あい鴨肉（中国）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| 3 | 京餅手まり | 上新粉（国内製造）、砂糖、白生餡（ライマメ）、還元水あめ、でん粉／ソルビトール、着色料（紅麹、紅花黄、クチナシ、スピルリナ青）、酵素、加工デンプン、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 4 | 金柑ワイン煮 | 金柑（宮崎県）、砂糖、赤ワイン／酸化防止剤（亜硫酸塩） | |
| 5 | 海老と野菜のテリーヌ | ブラックタイガー（インドネシア）、すり身、人参、キクラゲ、生クリーム、キヌサヤ、味醂、卵、食塩、片栗粉、上白糖、かつおの削りぶし粉末／トレハロース、増粘剤（加工デンプン、カラヤガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む） | えび・小麦・卵・乳成分・ゼラチン |
| 6 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 7 | 若桃の甘露煮 | 若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にももを含む） | もも |
| 8 | 上州牛漬け込み仕立ての ローストビーフ | 牛肉（群馬県）、みりん、果実酒、醤油、スパイスミックス、砂糖、食用なたね油／カラメル色素、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆 |
| 9 | 餅玉ちらし | 米粉（国内製造）、砂糖、麦芽糖、餅米粉／酵素、着色料（紅麹）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む） | 小麦・大豆・やまいも |
| 10 | 牛ホホ肉のテリーヌ | 豚肉（国産、カナダ、他）、牛ホホ肉、卵、牛乳、パセリ、乳たん白、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（アスコルビン酸Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・牛肉・豚肉を含む） | 卵・乳成分・牛肉・豚肉 |
| 11 | ブロッコリーコンソメ味 | 冷凍ブロッコリー（エクアドル製造）、食塩、チキンブイヨン（乳糖、食塩、デキストリン、チキンエキス、チキンファット、ゼラチン、酵母エキス、野菜エキス、食用油脂、オニオンパウダー、酵母エキス発酵調味料、粉末しょうゆ、香辛料、果糖）／グリシン、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン |
| 12 | ソーセージトゥールーズの ブリオッシュ包み | 豚肉（国産、カナダ、他）、ブリオッシュ、卵、白ワイン、食塩、黒胡椒、ナツメグ／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（アスコルビン酸Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 13 | 紅白市松蒲鉾 | 魚肉（いとより(タイ、ベトナム)、ぐち、はも、たら）、砂糖、卵白、食塩／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（コチニール）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 14 | 北海道産鮭テリーヌ | 鮭（北海道）、すり身（魚肉、でん粉、その他）、生クリーム、マヨネーズ（植物油、水あめ、その他）、鶏卵、粒マスタード、食塩、ケーパー酢漬／糊料（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、酸味料、着色料（ウコン）、（一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・さけ・大豆 |
| 15 | いくら醤油漬け | さけ魚卵（アメリカ）、水あめ、しょうゆ、みりん風調味料、昆布調味エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） | 小麦・いくら・大豆 |
| 16 | 海老香草オイル漬け | えび（ブラックタイガー）(タイ）、オリーブオイル、大豆油、にんにく、食塩、パセリ、バジル／調味料（アミノ酸）、（一部にえび・大豆を含む） | えび・大豆 |
| 17 | イタリア産栗きんとん | 栗（イタリア）、還元水飴、砂糖／加工澱粉 | |
| 18 | ブランデー焼栗 | 栗（韓国）、砂糖、ブランデー／酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 19 | 渋皮栗ブランデー漬 | 栗（韓国）、砂糖、ブランデー | |
| 20 | はちみつバター伊達巻（※２） | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉、はちみつ、みりん、食塩、バター／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） | 小麦・卵・乳成分 |
| 21 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 22 | あかにし香草松葉 | あかにし（ベトナム）、しょう油、サラダクリーミードレッシング、砂糖、食塩、バジル、なたね油、かつお節エキス、昆布エキス、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、醸造酢／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 23 | 子持鮎甘露煮 | 鮎（国産）、水飴、砂糖、醤油、酒、味醂、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 24 | 蝦夷あわびの旨煮 | 鮑（中国）、合成清酒、醤油、醗酵調味料、だしつゆ、昆布、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、（一部に小麦・あわび・大豆を含む） | 小麦・あわび・大豆 |
| 25 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 26 | シルバーサーモンスライス | シルバーサーモン（チリ産)(養殖）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、キトサン（カニ由来）、（一部にかに・さけを含む） | かに・さけ |
| 27 | 味付け数の子 | 数の子（ニシンの卵（アメリカ)）、砂糖、みりん、食塩、醤油、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 28 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 29 | 金箔黒豆松葉串 | 黒豆煮（黒大豆、砂糖、その他)(国内製造）／ソルビトール、ｐＨ調整剤、着色料（金箔）、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 30 | ビーフテリーヌ | 牛肉（オーストラリア）、鶏肉、豚肉、豚網脂、ほうれん草、玉ねぎ、食塩、卵白、砂糖、香味調味料、香辛料、生クリーム、小麦粉、柚子皮／ソルビット、加工デンプン、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 31 | フォアグラのパテ | フォアグラ（ＥＵ）、鶏レバー（国産）、生クリーム、鴨油、鶏卵、食塩、グラニュー糖、ポルト酒、ブランデー（レミーマルタンＶＳＯＰ）、（一部に卵・乳成分・鶏肉を含む） | 卵・乳成分・鶏肉 |
| 32 | アンデスポークパストラミ | 豚肉（チリ）、黒コショウ、食塩、糖類（ぶどう糖、水あめ）、ジンジャーパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） | 豚肉 |
| 33 | 炙り辛子明太子（※３） | すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、合成清酒、蛋白加水分解物、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、還元水飴、酵母エキス、魚醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素 | |
| 34 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 35 | 帆立柱のレアスモーク | ホタテ（北海道）、食塩、砂糖、白ワイン、ブラックペッパー、ローリエ | |
| 36 | 10種類の穀物クラッカー | 小麦粉（国内製造）、穀物（小麦全粒粉、玄米、黒胡麻、きび、あわ、ひえ、キヌア、アマランサス、大豆、大麦）、植物油脂、ショートニング、食塩、モルトエキス、ぶどう糖、イースト／膨張剤、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 37 | つぶ貝ときのこのコンフィ | 茹でつぶ貝（北海道製造）、食用オリーブ油、食用なたね油、しいたけ、ひらたけ、ぶなしめじ、マッシュルーム、砂糖、粉末しょうゆ、食塩、ブラックペッパー、ガーリック調味料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 38 | 抹茶あずき＆レパン | バター（国内製造）、大納言かのこ（砂糖、小豆）、パン（小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス）、抹茶加工品（抹茶、クロレラ粉末）／甘味料（ソルビトール）、乳化剤、ビタミンＣ、（一部に小麦・乳成分を含む） | 小麦・乳成分 |
| 39 | 豚タンとチーズ | 乳等を主要原料とする食品（国内製造)(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、豚たんスモーク（豚たん、食塩、その他）／安定剤（加工デンプン）、乳化剤、卵白、リン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 40 | 花咲蟹かに味噌グラタン | たまねぎ（国産）、魚肉練り製品（魚肉（しろがねだら、たら、ほき）、その他）、ハナサキガニ棒肉、ホワイトソースの素（粉末油脂、全粉乳、その他）、ベニズワイガニほぐし身、ベニズワイガニみそ、植物油脂、パルメザンチーズ、調味酢、食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、着色料（カロチノイド、紅麹）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 41 | 海老錦てまり | 加糖卵黄（タイ製造）、えび、砂糖、醸造酢、ゼラチン、食塩、昆布エキス／加工デンプン、ｐＨ調整剤、（一部にえび・小麦・卵・ゼラチンを含む） | えび・小麦・卵・ゼラチン |
| 42 | ボイル毛ガニ | 毛ガニ（ロシア）、（一部にかにを含む） | かに |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ はちみつを含む製品のため、１歳未満のお子様には与えないでください。
※３ すけそうだらの卵の原料原産地は、前年の取り扱い実績の多い順に記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 2 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 3 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 4 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 5 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 6 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 7 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 8 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 9 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 10 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 11 | 中華くらげ | くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） | 小麦・乳成分・ごま・大豆 |
| 12 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 13 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 14 | 若摘み胡瓜のゆずマリネ | 小胡瓜（若摘み胡瓜)(ベトナム）、醸造酢、砂糖、ゆず、食塩、ゆず果汁、醗酵調味料、くこの実、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ｃａ、甘味料（アセスルファムＫ、カンゾウ、ステビア）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 15 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸)）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 16 | いかの酢漬け | ソデイカ（沖縄県産）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、食用油、白ごま、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、着色料（ベニコウジ色素、アナトー色素）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にいか・ごまを含む） | いか・ごま |
| 17 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 18 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 19 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 20 | ブロッコリーの 彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 21 | 京都九条ネギ鶏つくね天 | 魚肉（たら（国産）、いとより）、鶏肉（国産）、玉ねぎ、植物油、紅生姜、九条ネギ（京都府産）、澱粉（コーンスターチ、植物油脂）、澱粉（澱粉、大豆粉）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 22 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 23 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 24 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 25 | 帆立黄金 | ほたて貝ひも（国産）、こんぶ（北海道）、数の子（デンマーク）、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸ナトリウム）、増粘多糖類、着色料（アナトー、カラメル）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） | 大豆・ゼラチン |
| 26 | わらび餅あまおう | 水あめ（国内製造）、砂糖、いちごピューレ（あまおう）、コーンスターチ／加工でんぷん、ソルビトール、着色料（紅麹）、増粘多糖類、酸味料、香料 | |
| 27 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 28 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 29 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 30 | 紫キャベツのピクルス | 紫キャベツ（国産）、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、昆布エキス、調味酢、グレープフルーツ果汁粉末）／酸味料、調味料（アミノ酸等） | |
| 31 | かに爪団子(かぼちゃ) | 紅ズワイガニ（韓国）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、南瓜、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ、砂糖）、澱粉、砂糖、その他）、人参、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、乳化剤、炭酸Ｃａ、香料、着色料（紅麹、カロチン）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 32 | 栗きんとん | きんとん：さつまいも加工品（国内製造、インドネシア製造）、水飴、白生あん、砂糖、還元麦芽糖水飴、寒天／カロテノイド色素 栗甘露煮：栗（韓国）、砂糖／漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、クチナシ色素 |
|
| 33 | 小袖蒲鉾(紅) | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、着色料（コチニール色素）、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 34 | 小袖蒲鉾(白) | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 35 | メープル風伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身、（イトヨリダイ、砂糖）、シロップ（砂糖、水あめ、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、澱粉、食塩／乳化剤、加工澱粉、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 36 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 37 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 2 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 3 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 4 | スパイシーローストビーフ トリュフソース付 | ローストビーフ：牛肉（アメリカ）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む） トリュフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） |
ローストビーフ：牛肉・大豆 トリュフソース：小麦・大豆 |
| 5 | 蝦夷あわびの旨煮 | あわび（中国）、みりん、鰹エキス、昆布エキス、醤油、砂糖／ソルビット、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・あわび・大豆を含む） | 小麦・あわび・大豆 |
| 6 | サーモン西京焼（※２） | トラウトサーモン（チリ又はトルコ)(養殖）、味噌、砂糖、酒、みりん、食塩／ｐＨ調整剤、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 7 | にしんマスタード | にしん（ノルウェー）、マスタード（マスタードシード、醸造酢、異性化液糖、食塩、還元水あめ）、還元水あめ、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩）、食塩／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（ウコン）、くん液、ｐＨ調整剤 | |
| 8 | くるみ甘露煮 | くるみ（アメリカ）、還元水飴、砂糖、醤油、水飴、寒天、（一部にくるみ・小麦・大豆を含む） | くるみ・小麦・大豆 |
| 9 | ブロッコリーのバジル香味 | ブロッコリー（エクアドル）、発酵調味料、食用オリーブ油、粉末白しょう油、食用植物油脂（大豆油、なたね油）、食塩、バジル、チキンブイヨンパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ)、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 10 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 11 | イタリアンボロニアソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 12 | ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト（トマト（タイ)）、砂糖、水飴、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素 | |
| 13 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 14 | 海老とブロッコリーのテリーヌ | 魚肉（輸入）、大豆油、乳等を主要原料とする食品、液卵白、ほうれん草ペースト、ブロッコリー、海老、いか、砂糖、食塩、小麦たん白／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆を含む） | えび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆 |
| 15 | メープル風伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身、（イトヨリダイ、砂糖）、シロップ（砂糖、水あめ、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、澱粉、食塩／乳化剤、加工澱粉、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 16 | 紫キャベツのピクルス | 紫キャベツ（国産）、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、昆布エキス、調味酢、グレープフルーツ果汁粉末）／酸味料、調味料（アミノ酸等） | |
| 17 | ブロッコリーの彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 18 | 砂肝の燻製 | 砂肝（国産）、コショウ、食塩、砂糖／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、増粘多糖類、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・大豆・鶏肉を含む） | 卵・大豆・鶏肉 |
| 19 | 真蛸梅酢味 | ゆで蛸（国内製造）、調味酢（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、食塩、梅酢、蛋白加水分解物）／酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩、Ｖ．Ｃ）、ミョウバン、酸味料、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 20 | 海鮮チーズサラダ | カナダホッキ貝（カナダ）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵、食塩、砂糖、乳たん白）、いか、枝豆（遺伝子組み換えでない未熟大豆）、マスタード、えび、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、黒こしょう、しょうゆ、食塩、エビパウダー（デキストリン、エビエキスパウダー、食塩、香味油、えび）／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、香辛料抽出物、乳化剤、酢酸Ｎａ、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんごを含む） | えび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんご |
| 21 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 22 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 23 | 若摘み胡瓜のゆずマリネ | 小胡瓜（若摘み胡瓜)(ベトナム）、醸造酢、砂糖、ゆず、食塩、ゆず果汁、醗酵調味料、くこの実、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ｃａ、甘味料（アセスルファムＫ、カンゾウ、ステビア）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 24 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 25 | 山桃コンポート | 山桃（中国）、砂糖／グリシン、酸味料、香料、着色料（赤４０） |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
※２ トラウトサーモンの産地は製造年の原料使用予定数量順に基づいて記載しています。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 2 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 3 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 4 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 5 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 6 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 7 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 8 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 9 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 10 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 11 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 12 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 13 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 14 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 15 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 16 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 17 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 18 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 19 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 20 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 21 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 22 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 23 | ブロッコリーの 彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 24 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 25 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 26 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 27 | なごみ巻(ほうれん草) | 液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・やまいも |
| 28 | なごみ巻(海老) | 魚肉（輸入）、液卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、膨張剤、着色料（コチニール）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部にえび・小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | えび・小麦・卵・大豆・やまいも |
| 29 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 添付品 | ボイルズワイ蟹 | ズワイガニ（カナダ）、食塩、（一部にかにを含む） | かに |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 2 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 3 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 4 | 胡麻ポテト(紅はるか) | さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油（大豆、なたね）、（一部にごま・大豆を含む） | ごま・大豆 |
| 5 | たっぷりかに団子 | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ）、澱粉、その他）、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ソルビトール、香料、炭酸Ｃａ、着色料（カロチン色素、紅麹）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 6 | いかの中華風マリネ | いか（ペルー）、人工フカヒレ（ゼラチン加工品）、りんご酢、砂糖、しょうゆ、パプリカ、酵母エキス、食塩、配合調味料（中華風）／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、ｐＨ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） | 小麦・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 7 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 8 | ボイルロブスター | ロブスター（マダガスカル）、（一部にえびを含む） | えび |
| 9 | オーロラカスタード | 上用粉（国内製造）、砂糖、フラワーペースト、もち粉（タイ）、麦芽糖／ソルビトール、加工澱粉、グリシン、乳化剤、トレハロース、酵素、香料、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 10 | 伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（スケトウダラ（アメリカ)）、小麦澱粉、馬鈴薯でん粉、食塩、みりん、植物油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 11 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 12 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 13 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 14 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 15 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 16 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 17 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 18 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 19 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 20 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 21 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 22 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 23 | ブロッコリーの 彩りレモンサラダ | ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、加工デンプン、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、レシチン（大豆由来）、シリコーン、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） | 小麦・さけ・大豆 |
| 24 | ぱりぱり松前漬 | 乾燥大根（だいこん（北海道産)）、にんじん（国産）、刻みこんぶ、刻みするめ、漬け原材料（還元でん粉糖化物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、魚醤、唐辛子)／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、着色料（アナトー）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） | 小麦・いか・大豆 |
| 25 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 26 | イタリアンボロニア ソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 27 | なごみ巻(ほうれん草) | 液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・やまいも |
| 28 | なごみ巻(海老) | 魚肉（輸入）、液卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、膨張剤、着色料（コチニール）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部にえび・小麦・卵・大豆・やまいもを含む） | えび・小麦・卵・大豆・やまいも |
| 29 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | キャロットラペ | 人参（国産）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | |
| 2 | かに爪団子(かぼちゃ) | 紅ズワイガニ（韓国）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、乳等を主要原料とする食品、南瓜、カニ風味蒲鉾（魚肉すり身（イトヨリ、砂糖）、澱粉、砂糖、その他）、人参、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、乳化剤、炭酸Ｃａ、香料、着色料（紅麹、カロチン）、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む） | えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 3 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 4 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 5 | 和風肉団子 | 鶏肉（国産）、たまねぎ、つなぎ（パン粉、卵白）、粒状植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス調味料、砂糖、香辛料／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、ソース（しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、揚げ油（なたね油）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 6 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 7 | 千枚大根のブルーベリー漬 | 大根（国産）、砂糖、醸造酢、ブルーベリーピューレ、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 8 | イタリアンボロニアソーセージ | 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、白こしょう／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 乳成分・大豆・豚肉 |
| 9 | わかさぎ甘露煮 | わかさぎ（韓国）、醤油、砂糖、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 10 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 11 | 蟹甲羅グラタン | マカロニ（国内製造）、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身（たら、砂糖）、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、紅ずわいかに肉（国産）、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、玉子焼、でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、発酵調味料、ホタテエキス、ほたてエキスシーズニング／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 12 | スモークタン | 豚たん（アメリカ）、食塩、粉末水飴、胡椒、砂糖、発酵調味料、植物性蛋白、デキストリン、酵母エキス、酵母エキス系調味料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） | 小麦・大豆・豚肉 |
| 13 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 14 | 蒲鉾(紅) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 15 | 蒲鉾(白) | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部にえび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・卵・大豆・魚肉すり身（魚介類） |
| 16 | メープル風伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身、（イトヨリダイ、砂糖）、シロップ（砂糖、水あめ、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、澱粉、食塩／乳化剤、加工澱粉、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 17 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 18 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 19 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 20 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 21 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 22 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 23 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。
| 番号 | 品名 | 原材料 | アレルゲン物質※1 |
|---|---|---|---|
| 1 | 小袖蒲鉾(紅) | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、着色料（コチニール色素）、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 2 | 小袖蒲鉾(白) | 魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖)(タイ製造）、卵白、砂糖、食塩／加工澱粉、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 3 | メープル風伊達巻 | 鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身、（イトヨリダイ、砂糖）、シロップ（砂糖、水あめ、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、澱粉、食塩／乳化剤、加工澱粉、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・卵を含む） | 小麦・卵 |
| 4 | 有頭ボイル海老 | えび（マレーシア、養殖）、食塩、(一部にえびを含む） | えび |
| 5 | 鶏松風串 | 鶏肉（北海道）、山芋（国産）、卵、醤油、砂糖、けしの実、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいもを含む） | 小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいも |
| 6 | 焼きつくね串 | 鶏肉（国産）、玉葱、醤油、大豆蛋白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、澱粉、食塩、香辛料、デキストリン／糊料（加工デンプン）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸、グリシン、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 7 | たたきごぼう | ごぼう（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま、風味調味料、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 8 | ひと口昆布巻 | 昆布巻（昆布（北海道産）、干瓢）、砂糖、醤油、還元水飴／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） | 小麦・大豆 |
| 9 | 錦糸玉子包み | 野菜（玉ねぎ（国産）、たけのこ）、魚肉すり身（魚介類)(ベトナム製造）、豚脂、錦糸玉子、えび、でん粉、大豆たん白、小麦粉、卵白、えびエキス、発酵調味液、食塩、砂糖、魚介エキス調味料／加工でん粉、ソルビトール、グリセリン、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、リン酸塩Ｎａ、（一部にえび・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・魚肉すり身（魚介類）を含む） | えび・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・魚肉すり身（魚介類） |
| 10 | 高野豆腐含め煮 | 凍り豆腐（国内製造）、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、ベース調味料／ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）､（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 11 | 中華わかめ | わかめ（三陸産）、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、ごま、唐辛子、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 12 | 紅白なます | 大根（国産）、人参、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等） | |
| 13 | 香り箱 | 魚肉（アメリカ）、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油／調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む） | かに・小麦・卵・大豆 |
| 14 | 寿カステラ | 全卵（国産）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油脂／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、カカオ色素、クチナシ黄色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 小麦・卵・大豆 |
| 15 | まぐろ昆布 | まぐろ加工品（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、昆布佃煮（昆布、しょうゆ、砂糖）、ごま、清酒、醸造酢、生姜、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ)、着色料（黄５、赤１０６）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小麦・ごま・大豆 |
| 16 | 市松錦糸巻 | 錦糸玉子（鶏卵、砂糖、その他）（国内製造）、ゼラチン、人参、醤油、砂糖、高野豆腐、かつお削りぶし／増粘剤（加工デンプン）、ソルビトール、ｐＨ調整剤、グリシン、カロチン色素、（一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む） | 小麦・卵・大豆・ゼラチン |
| 17 | 花餅 梅霞 | 水飴（国内製造）、白インゲン、砂糖、米粉、餅粉／ソルビット、加工でんぷん、グリシン、酢酸ナトリウム、保存料（しらこたんぱく）、着色料（黄４、赤２、赤１０２）、（一部にさけを含む） | さけ |
| 18 | 北海黒豆 | 黒大豆（北海道産）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む） | 大豆 |
| 19 | こつぶ大福(赤) | 米粉（国内製造）、小豆こしあん、砂糖／加工でん粉、アカビート色素、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 20 | こつぶ大福(黄) | 米粉（国内製造）、ゆずあん、砂糖／加工でん粉、乳化剤、酵素、クチナシ色素、酸味料、（一部に乳成分・大豆を含む） | 乳成分・大豆 |
| 21 | お麩ショコラ(抹茶) | チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂、デキストリン)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、抹茶／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
| 22 | お麩ショコラ(いちご) | チョコレート（砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)（国内製造）、麩（小麦粉、小麦たんぱく）、イチゴ加工品（砂糖、デキストリン、イチゴ、ブドウ糖、α化でん粉）／酸味料、乳化剤、野菜色素、香料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | 小麦・乳成分・大豆 |
※１ アレルギー表示については、盛り付け済み商品のため、周囲の食品への付着の可能性についてもご注意ください。