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うなぎ専門店の味をご家庭で
お店で白焼きの段階まで仕上げて、うなぎの骨からダシをとった秘伝の甘タレと山椒とセットでお届けいたします。発送当日に活きたうなぎから作る本格の味!
▶ 活うなぎ3人前セットのご注文はコチラから
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鯨ベーコン切り落とし(40g×6袋)
《お得な切り落とし品》昔懐かしい、鯨ベーコンの皮と赤身の2種類をご用意しました。
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ひげ鯨の皮と赤肉の2種類の部位をバランスよく混ぜ合わせました。噛めば噛むほどに旨みが溢れ、切り落としでも十分に満足できます。
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糠さんま(8尾入り)冷凍
新鮮なさんまを丸ごと糠(米ぬか)で熟成させた健康食材。
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三陸産のさんまを塩水に漬け込んだあと、米ぬかを全体にまぶして熟成させることで旨味と風味が格段にアップ。
ほどよい塩気と糠の旨味がご飯とよく合います!
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活きた蛸から作った蛸二味セット(蒸しタコ足1本+焼タコ足1本)
活タコで作るから味が違う!ミズタコを味わい尽くす三昧セット
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噛めば噛むほど、タコの甘みが口いっぱいに広がります。柔らかな身と、上品な甘みを併せ持つミズタコを、ご自宅で心ゆくまでご堪能ください。
そのままでも、炊き込みご飯やアヒージョなどでもお楽しみいただけます。