こだわり鍋つゆ

こだわり鍋つゆ こだわり鍋つゆ

ご家庭で手軽に本格派の味をお楽しみいただけるセゾンファクトリーの鍋つゆに、新たに3種類が加わり全6種類に。今年も鍋つゆが好評販売中です!
寒い季節はアツアツ鍋を家族で囲んで、心も身体もぽかぽかにあたたまりませんか?

おいしさ6種類
新たに3種類の味が仲間入り!

セゾンファクトリーの鍋つゆに、「水炊き」「ブイヤベース鍋」「寄せ鍋」が仲間入り!
  • 鍋つゆ 水炊き

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、鶏肉

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ ブイヤベース鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    えび、大豆

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 寄せ鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、さば

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 海鮮チゲ

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、鶏肉、豚肉

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

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鍋つゆ 水炊き

NEW

  • 鍋つゆ 水炊き
  • 鍋つゆ 水炊き

鶏本来のうま味を極めた白湯スープと和風だしを合わせた、まろやかな鍋つゆ。鶏肉を多めに入れると、より濃厚な水炊きをご堪能いただけます。

鍋つゆ 水炊き

750g(3~4人前) ¥540(税込)

アレルギー

小麦、大豆、鶏肉

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

鍋つゆ ブイヤベース鍋

NEW

  • 鍋つゆ ブイヤベース鍋
  • 鍋つゆ ブイヤベース鍋

トマトのうま味、香り豊かな海老と魚介のうま味、ハーブ、香辛料を利かせたブイヤベース風の鍋つゆ。深みのある洋風鍋をご堪能いただけます。

鍋つゆ ブイヤベース鍋

750g(3~4人前) ¥627(税込)

アレルギー

えび、大豆

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

鍋つゆ 寄せ鍋

NEW

  • 鍋つゆ 寄せ鍋
  • 鍋つゆ 寄せ鍋

京都・老舗の本格だしが香る、素材のうま味が活きる、シンプルな和風の鍋つゆ。具材を活かす奥深い鍋つゆは、魚介やきのこに良く合います。

鍋つゆ 寄せ鍋

750g(3~4人前) ¥627(税込)

アレルギー

小麦、大豆、さば

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

  • 鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋
  • 鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

鶏豚の深い旨味に胡麻の香りがおいしい鍋つゆです。焙煎した香り良い胡麻を加えたコク深いつゆは具材にからみやすく、野菜とお肉を一緒に食べるのがおすすめです。

鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

750g(3~4人前) ¥540(税込)

アレルギー

乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

鍋つゆ 海鮮チゲ

  • 鍋つゆ 海鮮チゲ
  • 鍋つゆ 海鮮チゲ

寒い季節にピッタリ!濃厚な海鮮だしと鶏の旨味、唐辛子の辛味がおいしい鍋つゆです。鍋のシメには煮込みうどんや、ご飯を入れてクッパ風に。

鍋つゆ 海鮮チゲ

750g(3~4人前) ¥540(税込)

アレルギー

乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

  • 鍋つゆ 鶏チャンコ鍋
  • 鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

鶏の旨味に黒酢が香る、すっきりおいしい鍋つゆです。具材を活かす、さっぱりとした鍋つゆは、沢山の野菜を入れて食べるのがおすすめです。

鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

750g(3~4人前) ¥627(税込)

アレルギー

小麦、大豆、鶏肉、豚肉

※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

おいしいシメはこれ!

鍋つゆ 水炊き
~〆の雪見雑炊~

材料(4人分)

鶏肉

300g

水菜

1袋

豆腐

1丁

えのき

1/2株

しめじ

1/2株

長ねぎ

2本

くずきり

30g

鍋つゆ 水炊き

1袋

ご飯

300g

大根おろし

1/8本分

小ねぎ

2本

刻みのり

適量

作り方

鶏肉は一口大に切る。

水菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。

長ねぎは斜め切りにする。えのき、しめじは石づきを落とし、小房に分ける。

鍋に「鍋つゆ 水炊き」を入れて沸騰させ3のえのき、しめじと、鶏肉、豆腐、お好みの材料を入れ煮込む。

鶏肉に火が通ったら、水菜、長ねぎ、くずきりを加える。

【鍋の〆】

小ねぎは小口切りにする。

スープにご飯を加えてほぐしながら煮る。

ごはんがふっくらしてきたら火を止め、大根おろし、小ねぎ、刻みのりをのせる。

鍋つゆ ブイヤベース鍋
~〆のスープパスタ~

材料(4人分)

あさり

300g

ムール貝

10個

タラ切身

2切

カニ

適量

イカ

1杯

カキ

適量

エリンギ

2本

玉ねぎ

1/2個

じゃがいも

2個

鍋つゆ ブイヤベース鍋

1袋

スパゲティ

180g

粉チーズ

適量

黒こしょう

適量

作り方

あさりは砂抜きをし、こすり合わせて洗う。タラ切身は一口大に切る。

エリンギ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

耐熱容器に3を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

鍋に24を盛り付け、「鍋つゆ ブイヤベース鍋」を入れ煮立てる。

海鮮の具材を加えて5分ほど煮る。

【鍋の〆】

スパゲッティをパッケージのゆで時間よりも1分早く茹であげ、スープに入れ1分ほど煮る。

器に盛り、粉チーズ、黒こしょうをかける。

鍋つゆ 寄せ鍋
~〆の卵とじうどん~

材料(4人分)

タラ切身

2切

有頭えび

4尾

豚肉(しゃぶしゃぶ用)

200g

白菜

1/4個

しめじ

1/2株

豆腐

1丁

人参

1/3本

長ねぎ

1本

鍋つゆ 寄せ鍋

1袋

冷凍うどん

2玉

溶き卵

1個分

小ねぎ

2本

作り方

タラ切身、白菜、豆腐、人参は食べやすい大きさに切る。

しめじは石づきを落とし、小房に分ける。長ねぎは斜め切りにする。

鍋に海鮮と長ねぎ以外の具材、「鍋つゆ 寄せ鍋」を入れ煮立たせる。

豚肉に火が通ったら、長ねぎを入れさらに煮込む。

【鍋の〆】

スープに冷凍うどんを入れほぐしながら煮る。

溶き卵でとじ、器に盛り小口切りにした小ねぎをちらす。

鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋
~〆のコーンラーメン~

材料(4人分)

豚こま肉

300g

白菜

1/4個

人参

1/2本

油揚げ

2枚

焼き豆腐

1丁

まいたけ

1/2株

長ねぎ

1本

もやし

1/2袋

鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

1袋

中華麺

2玉

コーン

適量

作り方

白菜、人参、油揚げ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

まいたけは石づきを落とし、小房に分ける。

長ねぎは白い部分を5㎝ほど切り分け小口切りにし、残りは斜め切りにする。

鍋に12、斜め切りの長ねぎ、もやし、豚こま肉を詰め、「鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋」を入れ、火が通るまで蓋をして煮る。

【鍋の〆】

中華麺は表示時間の半分の時間茹でておく。

スープに水気をきった中華麺、コーンを加え煮る。

器に盛り、小口切りにしたねぎを添える。

鍋つゆ 海鮮チゲ
~〆の海鮮ビビンバ風~

材料(4人分)

有頭えび

4尾

ほたて

4個

あさり

200g

にら

1束

人参

5㎝

長ねぎ

1本

しめじ

1/2株

豆腐

1丁

鍋つゆ 海鮮チゲ

1袋

ご飯

300g

ごま油

適量

チーズ

適量

韓国のり

適量

白ごま

適量

作り方

人参は短冊切りにし、長ねぎは斜め切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。

にらは4㎝に切り、しめじは石づきを落とし、小房に分ける。

「鍋つゆ 海鮮チゲ」を鍋に入れて軽く煮立たせ、下処理をした海鮮の具材を入れ5分ほど煮る。

1を加え2~3分煮て、2を加えてさらに2~3分煮る。

【鍋の〆】

スープにご飯、ごま油、チーズを加えてほぐす。

汁気がなくなったら器に盛り、韓国のりと白ごまを散らす。

鍋つゆ 鶏チャンコ鍋
~〆のちゃんこうどん~

材料(4人分)

鶏もも肉

200g

鶏つくね

8個

しいたけ

4個

白菜

1/4個

長ねぎ

1本

春菊

1/2束

大根

1/4本

鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

1袋

冷凍うどん

2玉

油揚げ

1枚

小ねぎ

2本

作り方

鶏もも肉は一口大に切り、しいたけは飾り切りにする。長ねぎは斜め切りする。

白菜、春菊は5㎝程度に切り、大根はピーラーで薄くそぐ。

すべての具材を鍋に詰め、「鍋つゆ 鶏チャンコ鍋」を入れて蓋をし、煮立たせる。

【鍋の〆】

油揚げはキッチンペーパーなどで余分な油を落とし、細切りにする。

スープに冷凍うどんを入れる。ほぐれてきたら4を加え煮込む。

小口切りに切った小ねぎを散らす。

Line up

  • 鍋つゆ 水炊き

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、鶏肉

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ ブイヤベース鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    えび、大豆

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 寄せ鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、さば

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 胡麻チャンコ鍋

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 海鮮チゲ

    750g(3~4人前) ¥540(税込)

    アレルギー

    乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります

  • 鍋つゆ 鶏チャンコ鍋

    750g(3~4人前) ¥627(税込)

    アレルギー

    小麦、大豆、鶏肉、豚肉

    ※こちらの商品はラッピング、化粧箱詰め対応不可となります