Q:大阪に実店舗を構えていると聞きましたが…。
マンモス店舗です! |
はい、よく『マンモス店舗』と言われるほど大きく、約200坪の売り場を構えています。
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Q:お店のコンセプトってありますか?
『お客様も我々も感動できる店造り・品造り・値段造り』 |
私達は、販売員が楽しくないと、お客様も楽しくないのではないか?と考え、
『お客様も我々も感動できる店造り・品造り・値段造り』
をモットーに、運営しています。
一方通行ではない、お客様と、販売員が、同じ立場で、
『このお店いいねぇ。』
と言われるお店を目指しています。
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Q:どうしてホーム・ページを開設したんですか?
遠距離のお客様に向けて |
実は、大阪の実店舗には、北は北海道から、南は沖縄まで、かなり遠距離のお客様が、
『出張の帰りに寄りました〜。』
『連休取れたので、何かないかなぁ?と思って来ました!』
など、本当に日本全国から、ご来店頂いています。
そんなお客様に、わざわざ遠方から来て頂けなくても、お買い求め頂く事って出来ないかなぁ?と考えた末に、辿り着いたのがインターネットでした。
お陰様で、たくさんの遠方のお客様から
『近所には、お酒の専門店がないから、スッゴク助かってます。』
という声を頂いております。
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Q:たくさんワインを扱っておられるようですが、
何アイテムくらいありますか?
インターネット店・実店舗合計約3,600アイテム! |
ワインの入れ替わりが激しいので、随時変動は致しますが、インターネット店と、実店舗の合計で、約3,600アイテム。(実店舗には、1,700アイテムの取り扱いがあります。)
楽天市場の中では、最も取り扱い数の多いお店なんですよ。
2012年の1年間に、インターネット店と、実店舗で販売させて頂いた本数は、なんと約200万本に及びます!
自分達でも驚いてしまう程の数ですが、それだけ沢山のお客様にお買い物頂いたなんて、本当に嬉しい限りです
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Q:ワインをどうやって選んでおられますか?
値段と味わいのバランス |
高額なワインはなかなか試飲できませんが、そうでないワインは、試飲をして、
『値段と味わいのバランス』
をもとに、採用・不採用を決めています。
試飲の量はかなりの本数にのぼり、お陰で舌や、歯がワイン色に染まる事もしばしばです(笑)
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Q:現地にはよく行かれるんですか?
年に2〜3回程度 |
数名のスタッフで手分けしながら、年に6回くらいは、現地を訪れて、
『今年の出来はどう?』
『どんな人が造っているのかな?』
など、自分達の足で、現地情報を収集しています。
やっぱりワイン造りの現場に行くと、造り手の気迫のようなものを感じられるので、スッゴイいい刺激になります。
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Q:倉庫での品質管理はどうされていますか?
低温管理された大きな倉庫で |
大阪・江戸堀の店舗以外にも、低温管理された大きな巨大倉庫で、約30万本のワインを、低温管理し、その部屋で検品から梱包まで行います。
倉庫内は夏でもかなり寒くてちょっとキツイです。(^_^;
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