ゼンライス栄養成分

自社計算による。(ゼンライス以外の栄養成分は「日本食品標準成分表(七訂)」)

炊飯時(100gあたり)
項目 精白米 ゼンライス100% 50%カット配合 30%カット配合
炊飯時の比率 米2合 ゼンライス2袋 米1合
ゼンライス2袋
米1合
ゼンライス1袋
エネルギー 168.0 kcal 67kcal 88.7 kcal 116.7 kcal
水分 60.0g 82.1g 77.4g 71.2g
たんぱく質 2.5g 0.1g 0.1g未満 0.1g未満
脂質 0.3g 0.1g 0.1g 0.2g
灰分 0.7g 0.1g 0.1g未満 0.1g未満
糖質 34.6g 13.7g 19.8g 25.6g
食物繊維 1.5g 2.1g 1.97g 1.2g
ナトリウム 1.0mg 3.6mg 3.0mg 2.3mg
リン 34mg 1.5mg 10.5mg 22mg
カルシウム 3mg 51.8mg - -
カリウム 29mg 1.3mg - -
ゼンライス(乾燥)
重量 1袋60gあたり 100gあたり
エネルギー 202.8 kcal 338.00 kcal
水分 6.06g 10.10g
たんぱく質 0.1g未満 0.1g未満
脂質 0.12g 0.20g
灰分 0.72g 1.20g
糖質 47.82g 79.70g
食物繊維 5.28g 8.80g
ナトリウム 14.04mg 23.40mg
食塩相当分 0.03564g 0.05940g

※ゼンライス1袋は60g、60gあたり:リン4.5㎎、カルシウム158.4㎎、カリウム4.1㎎