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ぱんじかんって何？
「ぱんじかん」とはズバリ・・・パンに合う珈琲です！
パンとコーヒーの関係はとっても深く、
“すてきなじかん” でやさしく包んでくれます。
スペシャルドリップコーヒー「ぱんじかん」は、
パンとコーヒーから生まれるマリアージュに着目して作られたコーヒーです。
カフェインレスの「ぱんじかん」では、
“おかずパン”に合う珈琲、“おやつパン”に合う珈琲の
2種類をお楽しみいただけます。 -
Decaf Pan Jikan
「ぱんじかん」とはズバリ・・・パンに合う珈琲です！
パンとコーヒーの関係はとっても深く、
“すてきなじかん” でやさしく包んでくれます。
スペシャルドリップコーヒー「ぱんじかん」は、
パンとコーヒーから生まれるマリアージュに着目して作られたコーヒーです。
カフェインレスの「ぱんじかん」では、
“おかずパン”に合う珈琲、“おやつパン”に合う珈琲の
2種類をお楽しみいただけます。
焙煎度合いの異なる「AとBの試作品ドリップコーヒー」を約600名様にお配りし、どちらが“おかずパン”に合うかご意見を募りました！
アンケート結果は実際の焙煎度合いに反映させております♪
40代女性
Bは酸味が抑えられていて、後味がスッキリ＆サッパリ＆飲むたびに口の中でリセットされるような感覚で、パンの味がしっかり際立って味わえるので相性抜群！
40代女性
コクがあるのに、あっさりしていて、コーヒーがおかずパンを、おかずパンがコーヒーをより美味しく感じさせる味わいだと思いました！
30代女性
甘味があっておかずパンと合性が良いと思いました！ケチャップをかけたソーセージパンより一層おいしく感じました。A・Bともカフェインレス？とびっくりするほどおいしかったです。
30代女性
淹れたては苦味やコクを感じ、少し冷めてきてからはフルーティーさを感じるようになりました。1杯で2度楽しめるようなコーヒーです。
10代女性
BのコーヒーはAよりも少し深煎りだけど、深すぎず後味もスッキリしていました。バター系のクロワッサンやお惣菜系のパンなどジャンルの違うおかずパン全てに合う気がしたのでBを選びました。
50代女性
カフェインレスとは思えない香りと風味で、おかずパンはもちろんのこと、スウィーツともいただきましたが、とても美味しかったです♪
目玉焼きトーストやサンドウィッチ、カレーパンなど…塩味が堪らないおかずパン。おかずパンの塩味に寄り添うようなマリアージュを考えました。
厳選したコーヒーは、ローストアーモンドを思わせる香ばしさとカカオのようなほろ苦さが印象的で、後口に広がるスッキリとしたハーバルさがおかずパンの塩味と相性抜群です。
カフェイン除去法：スイスウォータープロセス
焙煎度合い：中煎り
チョココロネやメロンパン、フレンチトーストなど…甘さの虜になるおやつパン。おやつパンの甘さを、より引き立てるようなマリアージュを考えました。
厳選したコーヒーは、メープルシロップやマカダミアナッツを思わせる優しい甘さを持ち、少し顔を出すチョコレートのようなほろ苦さが、おやつパンの甘さを一層引き立ててくれます。
カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス
焙煎度合い：中煎り
まずはコーヒーだけを一口。上品な三温糖やキャラメルの甘さとカカオ、ローステッドアーモンドの苦味がどうして一体感！そしてトーストを食べた後のコーヒーは、塩味をフレッシュなハーブを思わせる味わいですっきりさせてくれました。
クロワッサンの塩味とコーヒーの相性が抜群！塩味が強いクロワッサンなら“おかずパンに合う珈琲”、甘味が強いクロワッサンなら“おやつパンに合う珈琲”と、使い分けて楽しめるのが面白いです♪
『カレーの隠し味にコーヒー』ではなく『カレーのお供にコーヒー』といっても過言ではないくらい、カレーパンとコーヒーの相性は良かったです！もう一つ食べたくなりました。
ハムの塩味とコーヒーの風味がお互い主張しすぎず、引き立て合っていました！今回はハムサンドと楽しみましたが、卵サンドやカツサンドなど色々合わせてみたいです♪
デカフェメキシコのマイルドな甘さと優しいほろ苦さは、パン屋さんとっておきのチョコクリームをふんだんに詰めたチョココロネと相性抜群。午後の贅沢なおやつタイムに合わせたい一杯です♪
ジャムトーストを一口、そのあとこのデカフェコーヒーを口に含むと…デカフェとは思えないコーヒーらしいビターなコクを一瞬感じるのに、そのあとはさわやかな風が吹いたように滑らかな余韻に続きました♪
メロンパンのクッキー生地に、コーヒーのメープルシロップのような甘さがマッチして幸せ+1ポイント。また、メロンパンの華やかな香りと、コーヒーのなめらかな酸味を感じて幸せ+2ポイント。今日も幸せ♪いっぱいです！(*Ü*)
コーヒーのコクと甘さが、フレンチトーストの甘さを引き立たせてくれて、焼いた食パンの香ばしい部分をメープルシロップのような風味に感じさせてくれます。いつものフレンチトーストがより特別なパンになりますよ♪
¥2,600（税込）
¥4,320（税込）
¥7,000（税込）
¥10,000（税込）
¥15,876（税込）
¥8,856（税込）
¥13,392（税込）
¥8,856（税込）
¥13,392（税込）
ずっとずっと大切にしている新鮮な香り。
煎りたての豊かな香りは、こころを充たし笑顔を育みます。
いつも身近な一杯、また大切な方への贈り物として、素敵な時間をお届けいたします。
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