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おいしいドリップコーヒーの淹れ方

ちょっとしたコツで美味しい珈琲が淹れられます(写真横の矢印をクリックしてください)

  • おいしいドリップコーヒーの淹れ方

    ほんの少しこだわったドリップコーヒーの淹れ方をお教えいたします。
    いつもより少しおいしい珈琲タイムをお楽しみください。

  • ステップ.1

    矢印に沿って、ドリップバッグの上部を切り取ります。

  • ステップ.2

    2点掛けタイプの場合
    取り出したドリップバッグのフックを指で持ち、左右に押し出すように広げ、カップに掛けます。

    3点掛けタイプの場合
    取り出したドリップバッグの中央部分を親指で内側に折り曲げながら開きます。

  • ステップ.3

    2点掛けタイプの場合
    カップに掛けたフックをコの字になるようにしっかりと折り曲げ固定します。

    3点掛けタイプの場合
    3か所のフックをカップのふちに掛け、しっかりと固定します。

  • ステップ.4

    お湯は一気に注ぎ込まず、コーヒー粉の中央部に少量のお湯を含ませ30秒ほど蒸らします。

  • ステップ.5

    十分に蒸らしたら、コーヒー粉の中央部から外側に向かって、「の」の字を描くように少しずつ数回に分けてお湯を注ぎます。

    お湯は細くコーヒー粉の上にそっと置くイメージで丁寧に注いでください。お湯がドリップバッグの外側にはみでないよう注意しましょう。

  • ステップ.6

    おいしいドリップコーヒーをお楽しみください。

動画でもご覧いただけます

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