全2種類
商品一覧はこちら厳選した紀州南高梅に純粋なはちみつを加えて熟成させた、元祖はちみつ梅干
塩分:10~12%
賞味期間:6ヵ月
黄金漬の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 120kcal |
タンパク質 | 1.4g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 28.7g |
食塩相当量 | 10.0g |
●しそ漬
紀州南高梅をしその葉漬けにした伝統ある梅干。しその香りがたまらない逸品!
塩分:12~14%
賞味期間:6ヵ月
しそ漬の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 73kcal |
タンパク質 | 1.0g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 16.9g |
食塩相当量 | 12.3g |
紀州南高梅を塩以外は一切使わず、昔ながらの製法で仕上げたすっぱい梅干
塩分:18~20%
賞味期間:1年
伝統漬の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 30kcal |
タンパク質 | 0.6g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 6.6g |
食塩相当量 | 20.0g |
●うす塩味
果肉たっぷりの紀州南高梅の梅干をうす塩味に仕上げた口あたりやさしい梅干
塩分:10~12%
賞味期間:6ヵ月
うす塩味の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 83kcal |
タンパク質 | 1.2g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 19.1g |
食塩相当量 | 10.1g |
●真昆布梅
紀州南高梅を北海道産真昆布でじっくり仕上げた、まろやかな味わいの梅干
塩分:10~12%
賞味期間:4ヵ月
真昆布梅の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 97kcal |
タンパク質 | 1.2g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 22.8g |
食塩相当量 | 9.78g |
紀州南高梅の梅干に削りかつおとしその葉をまぶした風味豊かなかつお梅干
塩分:10~12%
賞味期間:4ヵ月
本かつお梅の栄養成分表(可食部100g当り) | |
エネルギー | 88kcal |
タンパク質 | 1.1g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 20.7g |
食塩相当量 | 9.4g |
最高級の紀州南高梅集めました。
日本一の梅の里、和歌山県みなべ町(旧 南部川村)原産の梅「紀州南高梅」。特徴は、粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。
輝く太陽で天日干し!
おいしい梅干に仕上げるための大切な工程、天日干し。輝く紀州の太陽が、梅干に最後の魔法をかけてくれます。天日干しの最中、あたり一面、梅の甘酸っぱ~い香りでいっぱいになります。
紀州梅干が一度に6種類楽しめる
初めてご利用される方に、安心してお好みの梅干をお選びいただきたいとの思いから、このセットをご用意しました。
すべて、最高級といわれる紀州南高梅で作った梅干ばかり。全部で6種類も食べ比べできます。
迷ったら、まずは「お試しセット」から。
果肉たっぷりふっくら梅干のおいしさを、じっくり味比べしていただければ幸いです。