梅のレシピ

梅いちばんの梅干し、梅製品を使った梅レシピを、随時追加してます。梅干しはそのまま食べるのもいいけど、アレンジ次第でもっとおいしく大変身!簡単なお料理ばかりですので、ぜひチャレンジしてみてください♪

最新の梅レシピ

2012年9月の梅レシピ

梅の炊き込みごはん

味付けは生茶漬けの素だけ。だしがきいているので、これだけでおいしい炊き込みごはんができあがります。

> 作り方

和食

  • 梅干の炊込みご飯
  • 梅干しおかかうどん
  • 焼きおにぎり茶漬け
  • 梅干じゃこ巻き寿司
  • 梅干のとうふサラダ
  • 豚肉アスパラ巻き
  • 梅干そうめん
  • 卵と梅干の雑炊
  • 二色梅もち
  • いわし梅煮
  • 鰹のタタキ梅風味
  • 冷しゃぶ梅風味
  • あじの梅たたき丼
  • 梅と鯛のホイル焼き
  • 梅じゃこおにぎり
  • 梅酢のさんま棒寿司
  • 茶碗蒸梅肉あんかけ
  • しいたけの梅ネーズ焼
  • 梅酢ひじきいなり寿司
  • 梅酢の柿もずく
  • 冷やし梅茶漬け
  • ごちそう梅ちらし寿司
  • ひじきの梅干煮
  • 冷製梅パスタ
  • 梅マヨ手巻き寿司
  • さんまの梅煮
  • 土佐揚げ雑煮梅風味
  • 梅醤油の焼きおにぎり
  • 豚肉の梅ごま味噌炒め
  • のり巻き風茶そば
  • まぐろの梅手ごね寿司
  • 梅あんかけうどん
  • 春野菜いっぱい和風梅やきそば
  • 梅酢仕立ての焼き鳥
  • 梅カチューユ
  • 鶏むね肉の梅塩麹焼
  • 梅の炊き込みごはん

洋食

  • バタマヨ梅パスタ
  • 梅干ライスバーガー
  • 梅ソースのステーキ
  • タコの梅ソース仕立て
  • 蒸し鶏の梅ソース
  • 梅納豆オムレツ
  • かぶのあったかスープ
  • 梅明太子スパゲティー
  • トンニラのナンピザ
  • イタリアン梅ちらし寿司
  • マグロと塩昆布の梅パスタ
  • 冷製梅パスタ夏野菜添え
  • チキンサラダ梅酢仕立て
  • 牡蠣の梅マヨネーズ
  • 梅サラダピザ
  • 秋さばのソテーきのこ梅あんかけ
  • サーモンの梅風味カルパッチョ
  • かつおの梅風味カルパッチョ
  • 鶏肉の梅風味ホットサラダ

中華

  • 鶏の唐揚げ梅風味
  • 梅レタスチャーハン
  • おろし梅ダレ水餃子
  • じゃが豚梅風味
  • もやしの梅風味炒め
  • 梅たれ冷やし中華
  • 春巻き梅風味
  • エビの梅ぷり揚げ
  • 梅の生春巻き
  • えびぷり梅ワンタン
  • 鶏肉の梅南蛮漬
  • 梅のあんかけチャーハン

デザート

  • 梅酒のグラニテ
  • 梅のジャム
  • 秋のフルーツと梅びしおのサラダ