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ソムリエがえらぶ今月の一本2024/04/01更新

チェラスオーロ・ダブルッツォ

2,739円(税込)

ゴールド受賞!

私がテイスティングしました。セラーマスター:江畑

イタリア人が愛する特別なロゼ「チェラズオーロ」 昨年の来日イベント以来、大人気のテヌータ・ウリッセ。チェラズオーロはチェラーザ(さくらんぼ)に見立てた濃い色の辛口ロゼのこと。スグリやチェリー、ベリーの風味豊かな味わいで、肉にも魚にも合う万能型。常備しておきたい1本です。

ソムリエがえらぶ今月の一本2024/05/01更新

ぎんの雫 グット・ダルジャン シャルドネ

3,608円(税込)

『神の雫』原作者の亜樹直氏が名付け親のワイン

私がテイスティングしました。セラーマスター:江畑

日仏米共同製作の国際連続ドラマ『神の雫』は必見の作!原ドラマのお供にピッタリの1本は、日仏チリ合作の日本酒酵母を使った超低温発酵ワイン『ぎんの雫』!漫画や日本酒が世界に与えた大きな影響を実感できる組み合わせです。

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