ひんやり冷奴|和食器、季節のコーディネイト

京焼・乾山写ゆり文蓋向付・伏原博之|和食器の愉しみ・工芸店ようび|ゆり咲く頃

ゆりの咲く頃

 七月(旧六月)は百合月という別称があります。この蓋物は乾山写しで、五種の花が一組になっているものの内の一つで、白盛りで百合を画いています。

 パートドヴェールの鉢は朝顔のようにも見えて夏らしい一品です。波紋の京焼の猪口と魯山人写しの小皿を合わせてみています。

 パートドヴェールの鉢にはとりのささみの酒蒸しをむしったもの、茗荷の細切(たてに細く切りさっと塩湯に通し酢をくぐらせたもの)、胡瓜のかつらむき細切り、芽紫蘇などをふわっと混ぜて盛り、辛子酢味噌をつけていただくなどというのはいかがでしょう。

 ゆりの蓋向の中味は、茶筅なすの煮物、にしんの甘露煮と合わせて生姜で・・・なんて、さまざま想像は広がります。

工芸店ようび 店主 真木
価格に消費税は含まれていません。(外税)

乾山写ゆり文蓋向付
乾山写ゆり文蓋向付・伏原博之 こちらも乾山の写しです。
伏原博之
24,800円
  乾山写ゆり文蓋向付・伏原博之

パート・ド・ヴェール菓器
パート・ド・ヴェール菓器・大泉恵 パート・ド・ヴェールから菓子鉢です。
大泉恵
60,000円
  パート・ド・ヴェール菓器・大泉恵

京焼・呉須絵波千鳥紋猪口
呉須絵波千鳥紋猪口・伏原博之 波間に千鳥の愛らしい猪口です。 
伏原博之
7,560円
  呉須絵波千鳥紋猪口・伏原博之

赤杉箸
赤杉箸 木肌が美しい赤杉で作られた利休箸です。
10膳一組のお値段です。
松岡製箸所
2,000円
  赤杉箸
 
織部3.5寸菊皿
織部菊皿 織部の満開の菊の花の豆皿です。
長森慶
4,000円
  織部菊皿

錫彩箸・28cm
錫彩箸・林万喜子 錫彩が施されたはんなりとした取り箸です。
林万喜子
3,800円
  錫彩箸・林万喜子

南蛮徳利
南蛮徳利・T3310・川淵直樹 南蛮焼きのおおらかな徳利です。
川淵直樹
20,000円
 
南蛮徳利・T3310・川淵直樹

半月膳
半月膳・藤井収 一閑張りの軽いお盆はです。
藤井収
50,000円
  半月膳・藤井収
パートドヴェール菓器・大泉恵|和食器の愉しみ・工芸店ようび



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