いろいろの盛り鉢

　店のスタッフの御両親が心をこめて作っておられる白瓜を今年もいただき、酢の物にしたりお漬物にしたり、とうがん汁のようにたっぷりのお出汁で煮たりと楽しませていただいております。

　お客様の店「にしむら」さんからのじゃこ山椒をまぶして酢と醤油、生姜を入れただけの単純なものですが、少し酢っはい位にした方が瓜の味は引き立つように思います。

　この朝鮮唐津の片口鉢は、いろいろの盛り鉢として重宝していただけると思います。おすすめです。