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よくあるご質問
- Qドリップコーヒーの袋がパンパンに膨らんでいるけど大丈夫？？▼ click ▼
- A辻本珈琲では煎りたて挽きたての新鮮なコーヒーを充填しているのでコーヒーから発生する香りが詰まったガスで袋が膨らみます。
膨らむのは新鮮なコーヒーを充填している証ですのでご安心ください。 - Qカフェインはどのように除去しているの？安全？？▼ click ▼
- A辻本珈琲のカフェインレスコーヒーはドイツのISO9001、HACCPの認定を取得した工場で徹底した管理体制のもとカフェイン除去されたコーヒーだけを使用しています。カフェイン除去方法は、化学薬品を一切使用しない「液体二酸化炭素抽出法」でカフェイン残留率0.1％以下（ＥＵ規格）まで抑えています。
液体二酸化炭素抽出法は、コーヒー生豆に水を浸透させ、その後に無害な二酸化炭素を利用してカフェインを抽出します。他のカフェイン抽出法よりもコーヒー豆に優しい条件（温度・気圧など）で抽出をするため、香りや味が損なわれにくいのが特徴です。分析値を見てもクロロゲン酸などの数値が本来のコーヒーに近く、数値によっても美味しさが証明されています。 - Qドリップバッグの抽出に時間がかかるのはなぜ？▼ click ▼
- A辻本珈琲のドリップバッグはフィルターにもこだわりがあり１杯分を抽出するために最適と思われる厚みのあるフィルターを採用しています。しっかり蒸らし、丁寧に抽出することでコーヒー本来の旨味成分を引き出すことができます。
ぜひ、心穏やかに抽出をお楽しみいただきお客様だけの好みの味わいを探求いただければ幸いです。 - Q送料無料の商品とその他の商品を同梱（一緒に配送）すれば送料無料ですか？▼ click ▼
- A本州のお届けにつきましては、送料無料商品（DM便を除く）と同梱いただきますと送料無料でお届けいたします。
北海道・沖縄・一部地域のお客様につきましては別途送料550円ご負担いただきます。
尚、ご注文後すぐに自動配信されるメールには送料が記載されている場合がございますが、当店より後ほど金額を訂正した確認メールを配信いたします。
また、送料無料のDM便商品と送料別の商品を同梱する場合は当店の基本送料料金表に則り、当店にて送料を改めてご案内いたします。ご了承ください。 - Q注文するとメールを送ってくれますか？▼ click ▼
- Aはい、まずご注文後すぐに自動返信メールを送信させていただきます。後ほど、当店より受注確認メールを２営業日以内に送信いたします。また、お振込の場合はご入金確認メール、商品発送後には発送完了メールを送信させていただきます。
- Q商品を購入したのですが、確認メールが届きません。▼ click ▼
- A当店からの受注確認メールが、ご注文日より３営業日経っても来ない場合は、何らかのトラブルにより迷子メールとなってしまった可能性がございます。受信ボックスで迷惑メール扱いになっている可能性もございますので、ご確認いただければと思います。
また、hotmail等のフリーメールをご利用のお客様はサーバーのセキュリティーの関係で配信できないケースが多々見受けられます。
上記のように当店からのメールが届かない場合は、お手数ですが、当店までご連絡くださいますようお願いします。
辻本珈琲
TEL 0725-54-3001
MAIL info@tsujimoto-coffee.com
電話受付時間 月～金 10：00～16：00(祝日は除く) - Qラッピングは無料ですか？▼ click ▼
- A原則的に商品ページにギフト包装無料の記載がない場合は有料となり、１包装につき別途500円にて承ります。包装金額は受注確認メールにて加算させていただきます。
尚、予めご用意しておりますギフト商品につきましてはギフト包装無料となります。真心こめてお届けいたしますので是非ご利用頂ければと思います。
辻本珈琲ギフト商品は ≫コチラ - Q商品到着までどれくらいかかりますか？▼ click ▼
- Aご指定のない場合はご注文日より１週間以内のお届けとなります。
出来る限りご希望のお届け日に手配できるよう最善を尽くしますが、当店では新鮮な商品をお届けできるようご注文後１つ１つご用意いたしますのでお届けが遅れる場合がございます。大事な記念日等のご注文につきましては、余裕をもってご注文いただきますようお願いします。 - Q美味しいコーヒーを淹れる秘訣って何でしょうか？▼ click ▼
- A同じコーヒーを淹れるなら美味しく楽しみたいものです。友人や来客への“おもてなし”なら尚のこと。
それでは美味しいコーヒーとは、一体どんなコーヒーなのでしょうか？
「香り」がよい、「コク」がある、「味」がよいといったことはもちろん大切な条件ですが、それらは「温度」や「抽出方法・器具」などによっても左右されます。
まずは自分自身の「美味しい」、その次は家族や友人の「美味しい」を見つけ出しコーヒータイムがより一層楽しくなれば幸いです。
美味しいコーヒーを淹れる基本は以下の６項目が挙げられます。
1.新鮮な焙煎されたコーヒー豆を使う。
2.使用する器具にあった挽き方をする。
3.コーヒーの粉は適正な分量を守る。
4.新鮮で沸かしたてのお湯を使う。
5.清潔な器具を使う。
6.器具にあった抽出温度と抽出時間を守る。
