2019年6月nutrthの食卓提案

夕食副菜

たことじゃがいもの和風アヒージョ

6月下旬は夏至で田植えの時期。稲の根がたこの足の吸盤のように根付く、たこを食べる風習があります。
ドレッシングで味付けした簡単たこのアヒージョで、楽しくひと息つきましょう。
調理時間:15分

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夕食汁物

季節野菜の健康味噌汁

お野菜をたっぷり入れた健康的な味噌汁が今話題ですね!
具材少なめの方もいると思いますが、お野菜多め&汁少なめにすると、減塩しながら、お野菜やお味噌の栄養が取れてとっても健康的です!
調理時間:15分

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夕食ご飯

とうもろこしの炊き込みご飯

6月5日頃は二十四節季の芒種。雑穀の種まきや、田植えの時期に入る時期です。
穀物への感謝の気持ちを込めて、美味しいご飯をいただきましょう!
調理時間:浸漬時間30分+50分

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