スパイス×野菜
「Spice Curry」 新登場!
nutrth~なとりす~に新しく「スパイスカレー」が仲間入りしました。

市販のルーで作ったおうちのカレーはおいしいけれど、お腹に重すぎる。添加物も気になる。
レストランやカフェで食べるカレーはおいしいけれど、おうちで食べるには本格的な味すぎる。
おうちでも食べやすいスパイスカレーがあったら…
そんな想いを形にしたのが、nutrth のSPICE CURRYシリーズです。
おうちのカレーのようなとろみは、野菜のとろみ。
化学調味料はもちろん、小麦粉も不使用です。

2021年9月nutrthの食卓提案

間食おやつ

杏仁豆腐入りティーパンチ

今回はナトリスオリジナル商品の和紅茶と杏仁豆腐を使用した、フルーツたっぷりのティーパンチを作ります。
優しい甘味、ふんわり香る華やかな香りの和紅茶とひとくち食べると、口いっぱいに杏仁の香りと濃厚な味が広がる杏仁豆腐は相性抜群です。
9月から旬のリンゴやブドウを使ってみて作ってみてださい。

夕食主菜

赤魚のクラムチャウダー鍋

秋ごろから国産は、旬を迎える赤魚。
赤魚は身が白く、ふっくらした食感が特徴です。
味にクセがなくたんぱくなので様々な料理に活用できます。
今回は、ナトリスの和ソゾットシリーズ「和風味噌クラムチャウダー」を使って鍋を作ります。
アサリのだしと隠し味の味噌がうまみを引き出し、食欲がわいてきます。