カニの種類や食べ方毎に相性の良い日本酒をご紹介
いたします!一回のお食事にお二人で720ml程度が
目安になります!
全量 山田錦720ml
ゆでズワイのほんのりした淡い旨みと全量山田錦の
上品な旨みがよく合います。
価格1,037円(税込)
実楽 山田錦720ml
香ばしく旨みの増した焼きズワイには、力強い実楽
山田錦の旨みがよく合います。
価格1,188円(税込)
播州山田錦生貯蔵酒720ml
ボリューム感溢れるゆでタラバには、ガツンとした
純米酒パワーがありながら、フレッシュ感のある播
州山田錦がおススメです。
価格1,026円(税込)
実楽 山田錦720ml
繊細な旨みを持つ毛ガニには、カニ酢でさっぱりと
いただきたい。合わせるお酒は同じく山田錦の繊細
な味わいを引き出した実楽山田錦がおすすめです。
価格1,188円(税込)
送料無料でお買い求めやすい山田錦の飲み比べセットをご用意しました!
特別純米酒 山田錦飲み比べセット720ml
720ml × 3本セット送料無料
様々なカニ料理と相性抜群の山田錦純米酒セット!米と麹と水だけで造る伝統的な味
わいの日本酒をお楽しみください。
価格3,200円(税込)
鍋パーティーや食事会に日本酒を持参したいけど
日本酒ビギナーや女性も多いので...という方にオススメ
日本酒本来の味わいがたのしめるアルコール度数の低い純米酒。
日本酒のもつ「旨み」「コク」をそのままにアルコール分を10.5%におさえました。
とにかく一度飲んでいただきたい沢の自信の一本。
沢の鶴 純米酒 米だけの酒 旨みそのまま10.5
醸造責任者・「丹波流酒造り唄」も研究・伝承している
唄える酒造りの匠、西向からのご挨拶。
純米酒の本格的な旨みをそのままに、アルコール度数の低い、軽くてやさしいお酒
を造ることは、日本酒業界の永年の課題でした。毎日楽しんでもらえる食中酒をつ
くるために導きだした答えは、こうじを通常の2倍以上使用することです。ただ、
こうじを増やすと発酵の進み具合をよくよく観察しなければなりません。お酒を造
る上で、毎日の微細な変化、ろ過の仕方など、とにかくお世話がとても大変なんで
すね。手のかかる子なんです。米と米こうじだけで造った天然の旨みや味わいをお
楽しみください。沢の鶴にしかできない自信の一本です。ぜひ一度お試しください
900ml 価格760円(税込)
今晩はちょっと贅沢に....世界に通じる日本酒
WGO「ワイングラスでおいしい日本酒 アワード」 2015 金賞受賞
生酛純米大吟醸 敏馬 750ml
カニの旨みとやさしい香りに敏馬の上品な旨みと香りがよく合います。敏馬のコク
とカニの旨みがあいまった後、スキッとキレの良さが次の”一口”をさらに美味しく
してくれます。
価格5,724円(税込)