鍋の味や具材毎に相性の良い日本酒をご紹介い
たします！一回のお食事にお二人で720ml程度
が目安になります！
純米酒 山田錦720ml
さっぱりとポン酢でいただく水炊きには、スッキリと
した「純米酒山田錦」がピッタリ。
価格834円(税込)
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実楽 山田錦720ml
醤油ベースの寄せ鍋などには、旨みと酸味が程よい
「実楽山田錦」がおすすめです。ダシはもとより、様々
な具とも相性が良いです。
価格1,188円(税込)
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純米720ml
あっさりとした中にも深い旨みのある塩ベースのお
鍋には、旨みと酸味のバランスのよい「純米」がお
すすめです。
価格832円(税込)
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米だけの酒 旨みそのまま10.5900ml
コクのある味噌ベースの鍋には、アミノ酸たっぷり
の「旨みそのまま10.5」コクと旨みがUPすること間
違いなし。
価格760円(税込)
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純米720ml
冬のド定番！おでんには直球勝負の「純米」がおす
すめ。冷やしてよし、燗もよし。
価格832円(税込)
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米だけの酒 コクと旨みなのにすっきり
1.8L
ぷるっぷるのもつ鍋には、もつ鍋のコク負けない、
「コクと旨みなのにすっきり」がおすすめ。
価格1,544円(税込)
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播州山田錦生貯蔵酒720ml
肉の旨みを引き出すこと間違いなしの組合せ。ガツ
ンと純米パワーと肉パワーの相乗効果が楽しめます。
価格1,026円(税込)
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1973年醸造古酒720ml
濃い味わいのすき焼きには、長期熟成古酒がよく合
います。古酒は肉の旨味を引き出して素敵なマリア
ージュが体験できます。
価格10,800円(税込)
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実楽 山田錦720ml
ポン酢でいただくふぐちりには同じく酸味ときめ細
かな味わいの実楽山田錦がぴったり。
価格1,188円(税込)
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純米大吟醸 敏馬720ml
上品な味わいのふぐちりには、同じ上品な味わいの
「生酛純米大吟醸　敏馬（みぬめ）がおすすめ
価格5,724円(税込)
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送料無料でお買い求めやすい純米酒飲み比べセットをご用意しました！
純米酒バラエティーセット
300ml × 5本 & 150ml ×１本
送料無料
様々な鍋料理と相性抜群の純米酒バラエティーセット！米と麹と水だけで造る伝統的
な味わいの日本酒をお楽しみください。
価格2,580円(税込)
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鍋パーティーや食事会に日本酒を持参したいけど
日本酒ビギナーや女性も多いので...という方にオススメ
日本酒本来の味わいがたのしめるアルコール度数の低い純米酒。
日本酒のもつ「旨み」「コク」をそのままにアルコール分を10.5％におさえました。
とにかく一度飲んでいただきたい沢の鶴自信の一本。
沢の鶴 純米酒 米だけの酒 旨みそのまま10.5
醸造責任者・「丹波流酒造り唄」も研究・伝承している
唄える酒造りの匠、西向からのご挨拶。
純米酒の本格的な旨みをそのままに、アルコール度数の低い、軽くてやさしいお酒
を造ることは、日本酒業界の永年の課題でした。毎日楽しんでもらえる食中酒をつ
くるために導きだした答えは、こうじを通常の２倍以上使用することです。ただ、
こうじを増やすと発酵の進み具合をよくよく観察しなければなりません。お酒を造
る上で、毎日の微細な変化、ろ過の仕方など、とにかくお世話がとても大変なんで
すね。手のかかる子なんです。米と米こうじだけで造った天然の旨みや味わいをお
楽しみください。沢の鶴にしかできない自信の一本です。ぜひ一度お試しください
900ml　価格760円(税込)
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