6/10更新!
梅雨を吹き飛ばせ!
スカッと爽快白ワイン♪
アラゴスタ・ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ[2016]カンティーナ・サンタ・マリア・ラ・パルマ(白ワイン)
リゾート地としても人気の高い、イタリアのサルデーニャ島!スカっと晴れた、スカッと綺麗な真っ青な地中海を思い浮かべてみてください!梅雨のジメジメなんて、そこにはないですね!(笑)
私が訪れたのは、遥か30年程前ですが…サルデーニャ島のバカンスシーズンは、世界中から大勢の旅行者が訪れ、海辺のレストランで、サンサンと降り注ぐ太陽の下で、地元で獲れた魚介と共に、キリキリに冷やしたワインを楽しむに違いありません♪
そんな海にぐるりと囲まれた島生まれのワインが、コレー!
『アラゴスタ(=イセエビ)』!
ドド〜ンと、イセエビが描かれてます!名前も、そのまんま〜!(笑)
超フレッシュで、魚介類はもちろん色んなお食事とも合わせやすいですし、何より、ネタになるし、気軽さも満点!これさえあれば、その場も盛り上がります♪
ペザ・ボルドー・ソーヴィニヨン・ブラン[2013](白ワイン)
6月と言えば、じめ〜っとした梅雨の季節。そんな時に飲みたくなるのは、やっぱりスカッと爽快なワインじゃないでしょうか!
今回、私のお勧めは、『怪物ワイン』として知られる、ボルドー・サンテミリオンのシャトー・テシエを手掛ける、ジョナサン・マルテュス氏が、サンテミリオンにほど近い、ACボルドーの区画で生み出した、千円台で楽しめる爽快白!
まず、ボトルのデザインからも涼しげで、氷をはったワインクーラーに入れてキンキンに冷やすと清涼感も倍増です♪
柑橘やフレッシュハーブ、白い花を思わせる香りに鼻腔をくすぐられます。
味わいは、柑橘の果実感に、レモンピールのビターなニュアンスが絶妙のアクセント。スッキリと言えど、バランスの取れた凝縮感もあり、満足度も高しっ!!
同じシリーズの赤も、コスパが高いので、ぜひ、チェックしてみて下さ〜い♪
コノスル[2015]ゲヴェルツトラミネール リゼルヴァ(白ワイン)
白ワインで、スカッと爽快♪とくれば、《お値打ち&おすすめ》なのが、このワイン。
チリワインと言えば『コノスル』。
のゲヴェルツトラミネール。そして、ワインランク上の《リゼルヴァ》。
コノスルって、《ヴァラエタル》でも十分コスパが高いのですが、やっぱり《リゼルヴァ》を飲めば…
『さすがリゼルヴァ!風格が品が違うね〜♪』
と、納得の味わい。
ライチや白桃などの華やかな香りと、リゼルヴァらしい奥行きのある味わい♪
ジトジトしたこれからの季節は、良く冷やして、爽快に飲んで欲しい白ワインです!