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宮崎 妻地鶏

手仕事を大切に、職人による炭火焼で
宮崎から本場の味をお届けいたします

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2024年3月1日(金)更新

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宮崎 妻地鶏ファーム

宮崎 妻地鶏ファームについて

“JAS地鶏肉認定証”を取得している宮崎県西都市で自然飼育された地鶏の
ブランド名のことを指し、今では年間100万食の販売実績を誇ります。

宮崎 妻地鶏ファーム

手仕事を大切に

宮崎・妻地鶏ファームの妻地鶏商品は、全て手作業。人の手仕事の大切さを知っています。精肉、加工、梱包まで、人の手を介して行われております。特に妻地鶏の炭火焼は、どんなにたくさんのご注文をいただいても一つ一つ炭火で手焼きを徹底しております。焼き加減を熟知した職人による炭火焼ならではの美味しさを、皆様に召し上がっていただきたい、その想いで日々焼き続けております。

宮崎 妻地鶏ファーム

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