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赤坂青野 赤坂もち

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看板商品 きな粉餅

赤坂青野の看板商品 「赤坂もち」 と同様の形態の和菓子は全国に多数存在しますが、きな粉とお餅を「小風呂敷包」にしたスタイルの始まりは、きな粉とお餅を手軽に食べられるようにと当店がいち早く始めた工夫です。「元祖」と呼ばれる所以となっています。3代目が工夫したもので、風呂敷包み きなこ餅は今も昔も、時代に添って常に進化し続けています。

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きな粉餅カートへ 和菓子 きなこ餅ページはこちら
3個袋 5個包 6個入 8個入 10個入 12個入 15個入 20個入 25個入
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¥712 ¥1,188 ¥1,641 ¥2,116 ¥2,592 ¥3,121 ¥3,834 ¥5,022 ¥6,588

桐箱 桐箱 桐箱2段箱 桐箱3段箱 重箱2段箱 重箱3段箱 重箱4段箱 桐箱
20個入 25個入 50個入 75個入 50個入 75個入 100個入 内祝 20個入
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¥6,372 ¥8,100 ¥15,120 ¥22,140 ¥12,960 ¥19,332 ¥25,704 ¥6,372
富久最中 富久最中 富久最中 富久最中 富久最中 富久最中 富久最中 富久最中 富久最中
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独自の きなこ餅のスタイル

おもちの中には、くるみと黒糖が練りこまれている為にきなこ餅には黒蜜をかけません。一般的なきなこ餅とは異なる青野独自のスタイルです。赤坂青野のきな粉餅 「赤坂もち」 は、素材本来の香ばしさを味わって頂くために、余計な味を足さないで自然がもつ本来の 「甘さ」 をご堪能いただきたいと考えて作られています。

【賞味期限】 : 出荷より12日間 原材料名:砂糖(国内製造)、水飴、きな粉(大豆を含む)、もち米(国産)、くるみ、黒糖/トレハロース

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食の安心宣言 赤坂青野 食と健康へのこだわり
こだわり 職長がこだわった食材へのこだわり 厳選した原材料を、丹念に選別して使用しています
こだわり 代々受け継がれ、研鑽されてきた製法へのこだわり 伝承の味にこだわりつつも、時代に合った味を頑なまでに追及しています
こだわり 食の安全面と衛生面へのこだわり 余計な添加物や化合物は極力使用せず、より安心で安全な和菓子を造り続ける事。これが青野の矜持です
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きなこ餅 食べ方 手順

「赤坂もち」は、初代が遠ざかる江戸の姿を惜しみつつ創ったものです。上品な甘さと滑らかな舌ざわり、きな粉と胡桃の香ばしさは今も昔も替わりありません。技術と技に裏打ちされた、伝統の味をご賞味ください。
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富久最中 小風呂敷を解いてパックを取り出します 富久最中
富久最中 パックを開封してください。小分けにした赤坂もちが2個現れます 富久最中
富久最中 .きな粉を、小風呂敷の上に取り出します 富久最中
富久最中 最後にパックから赤坂もちを取り出してください 富久最中
富久最中 付属の「おくわし」で良く混ぜ、きな粉を絡めてお召し上がりください 富久最中
富久最中

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¥712 ¥1,188 ¥1,641 ¥2,116 ¥2,592 ¥3,121 ¥3,834 ¥5,022 ¥6,588

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¥6,372 ¥8,100 ¥15,120 ¥22,140 ¥12,960 ¥19,332 ¥25,704 ¥6,372
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